Sapete se il pomodoro è un frutto? La diatriba a riguardo dura da anni e per dare una risposta decisa si è espressa addirittura la Corte Suprema americana.
Capire la differenza tra frutta secca, frutta disidratata e frutta essiccata non è complicato, serve solo avere ben chiare le diverse definizioni. Un indizio: c’entrano grassi e zuccheri.
Per ridurre lo spreco alimentare di frutta e verdura rendere più umano il loro aspetto potrebbe fare la differenza secondo una ricerca americana.
Scegliere frutta e verdura biologica di seconda scelta vuol dire dare una mano agli agricoltori che coltivano bio e all’ambiente, riducendo gli scarti che finiscono nella spazzatura.
Che sia importante comprenderle nella propria dieta è cosa nota, ma frutta e verdura è meglio mangiarle crude o cotte? Proviamo a fare chiarezza.
La pellicola naturale e biologica di Apeel, che promette di salvare frutta e verdura, sta conquistando il mercato americano. I clienti sono soddisfatti e lo spreco alimentare diminuisce visibilmente.
Il biologico surgelato, in particolare frutta e verdura, attira sempre più clienti, consumatori interessanti alla praticità che regalano i prodotti congelati e alla qualità del bio.
Sono pratici, freschi e buoni, ma saper leggere l’etichetta dei succhi di frutta è fondamentale. Ecco su cosa dovremmo concentrare la nostra attenzione.
L’Alaska è stata per quasi un secolo patria dei più grandi rabarbari del mondo, proprio grazie al clima estremo che caratterizzava la regione. E ancora oggi la tradizione vive tra i contadini locali.
Arriva il Durian Whisky, un liquore preparato con il frutto più puzzolente del mondo, il durian appunto. Chi lo ha assaggiato, però, è rimasto piacevolmente sorpreso.
Comprare frutta esotica online non è la cosa più facile del mondo, ma esiste un posto insospettabile per chi cerca prodotti come la Garcinia mangostana. Volete sapere qual è?
Miley Cyrus sceglie il food porn per promuovere il suo nuovo EP, ma come un fulmine a ciel sereno è arrivata l’accusa di plagio da parte dell’artista Stephanie Sarley.
Si chiama Blue Java ed è una banana blu che sa di gelato alla vaniglia. Un frutto unico che il solo raccontarlo fa venire l’acquolina in bocca.
Il biologico è sano e sostenibile, specialmente se di stagione! Il bio da solo potrebbe non bastare per essere certi di un basso impatto ambientale.
La ONG ambientalista EWG ha da poco pubblicato La Guida per i consumatori sui pesticidi 2019, rivelando la frutta e la verdura con pesticidi.
Non sono costumi di carnevale. H&M lancia abiti vestiti alla frutta realizzati con scarti. Anche se non è tutto oro quel che luccica.
Conoscete la differenza tra zucchero e fruttosio? C’è ancora un po’ di confusione attorno a questo argomento, a partire dallo zucchero, tecnicamente saccarosio.
Schesir, marchio leader nell’alimentazione degli animali, propone nuovi alimenti biologici per gatti con frutta e verdura, che si aggiungono alle altre linee dedicate ai nostri amici a quattro zampe.
La rete ha scoperto un nuovo modo di mangiare l’ananas e gli utenti stanno letteralmente impazzendo. Abbiamo sempre mangiato il frutto in maniera sbagliata?
Una ricerca dell’Università di Leeds ha messo in luce il legame tra una dieta ricca di frutta e verdura e il benessere psicologico.