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Il gorgonzola è senza lattosio?

Sapete se il gorgonzola è senza lattosio? Ecco cosa dovete sapere di questo formaggio dalla particolare lavorazione.
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La gelatina è senza glutine?

Un ingrediente utilizzato molto in cucina ma che fa sollevare ancora qualche dubbio: la gelatina è senza glutine? Ecco alcune considerazioni da non sottovalutare.
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Il sushi è senza glutine?

Una delle specialità della cucina giapponese più amate nel nostro paese, ma il sushi è senza glutine? Ecco a cosa fare attenzione.
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Celiachia e gravidanza: cosa c’è da sapere

Una donna affetta da celiachia in gravidanza deve modificare la sua alimentazione? Quali sono gli aspetti da tenere sotto controllo? Dall’AIC alcuni utili accorgimenti per le donne in dolce attesa.
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Il farro è senza glutine?

Sapete se il farro è senza glutine? L’interesse per la presenza di questa proteina è cresciuto negli anni ma alcuni dubbi rimangono, soprattutto legati ad alcuni cereali.

Quali sono le verdure con lattosio

Quali sono le verdure con lattosio? Una questione che solleva più di un dubbio, ma la cui risposta non è banale come sembra.

Sottolestelle, alimenti biologici e genuini

Da poco concluso il SANA, vogliamo raccontarvi la storia di un marchio, Sottolestelle che, da circa 23 anni, produce alimenti senza uova e senza latte, ma soprattutto senza traccia di uova e di latte.
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Il grano saraceno è senza glutine?

Il grano saraceno è senza glutine? Una domanda che chi segue una dieta gluten free può essersi posto almeno una volta. Ecco cosa sapere.
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Come fare il ketchup vegan e senza glutine

Avete mai desiderato di sapere come fare il ketchup vegan e senza glutine? Prepararlo è semplice e si può fare tranquillamente nella cucina di casa.
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I deodoranti sono senza glutine?

Avete mai pensato se i deodoranti siano o meno senza glutine? La domanda è lecita ma è necessario fare alcune precisazioni in merito.
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Vacanze senza glutine: alcuni consigli

Pronti, partenza, via! Le vacanze sono dietro l’angolo e finalmente è arrivato il momento di fare le valigie. Ma come preparare tutto, kit di sopravvivenza per delle vacanze senza glutine compreso?
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