Aldi vuole conquistare l’Europa del biologico allargando continuamente la sua offerta e ottimizzando al meglio i processi.
Nei prossimi 3 anni l’Europa vedrà diverse iniziative legate al lifestyle biologico prendere piede in tre nazioni in particolare: Italia, Germania e Francia.
Anche i giganti a volte cadono, ma è possibile che l’Europa entro il 2022 perda il primato del vino biologico? Ciò che è sicuro è che il mercato si sta evolvendo.
La popolazione europea degli insetti sta vivendo una crisi senza precedenti che ha causato la scomparsa fino all'84% delle farfalle in Europa, con alcune nazioni a rischio.
La ricerca Ten Years for Agroecology sostiene che l’Europa può diventare 100% biologica e agroecologica entro il 2050, ma anche i cittadini dovranno fare la loro parte.
Avete mai sentito parlare di novel food? Si tratta di una speciali categoria di alimenti regolamentata per alcune caratteristiche uniche.
Stesso marchio, stesso prodotto ma ingredienti diversi. L'UE ha deciso dire basta alla pratica della doppia qualità degli alimenti dopo le denunce dei paesi dell’Est Europa.
Avrete sicuramente sentito della guerra che l’ONU avrebbe dichiarato all’olio d’oliva e al parmigiano. Ma cosa è stato detto esattamente a riguardo?
I bambini europei saranno sempre più obesi: la dieta mediterranea sembra ormai fuori moda. Del resto è più probabile che un bambino svedese mangi pesce, olio d’oliva e pomodori piuttosto che un coetaneo italiano.
È ufficiale: l’Europa vieterà i pesticidi pericolosi per le api. Non stiamo parlando di un prodotto specifico ma di 3 pesticidi e, in generale, di tutta una categoria di composti, i neonicotinoidi.
L’Italia con l’ortofrutta è prima in Europa per il valore della produzione complessiva, battendo anche la Spagna, nostro forte concorrente. Ma cosa serve al settore per evolversi ancora?
Si trova carne di balena in Europa? La risposta è no, ma ci sono ancora degli stati che la commercializzano e consumano. E le cose potrebbero peggiorare nei prossimi anni.
FOOD è un programma europeo che si occuperà di combattere contro l’obesità, un piano varato dalla UE per sensibilizzare le persone e promuovere una dieta più sana. Ecco come funziona.
Arriva la proposta di una nuova tassa sulla plastica dall’Unione Europea. Lo scopo, disincentivarne l’utilizzo e ridurre la quantità di rifiuti plastici in Europa e recuperare risorse economiche.
Le etichette semaforo metterebbero in pericolo l’85% delle eccellenze italiane, soprattutto DOP. È la Coldiretti a lanciare l’allarme, rivelando che l’Europa potrebbe favorire inconsapevolmente il cibo spazzatura.
L’utilizzo del glifosato, l’erbicida più impiegato al mondo, è stato prorogato di altri cinque anni in Europa. Ma cos’è esattamente il glifosato e perché sta sollevando così tante preoccupazioni?
Il settore biologico sarà interessato da un aggiornamento delle norme europee che lo regolano a favore dei piccoli produttori, del consumatore finale e dell’ambiente. Le regole della nuova normativa potrebbero entrare in vigore dal 2021.