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Come riconoscere i limoni biologici

Per riconoscere i limoni biologici dalle loro controparti convenzionali bisogna prendere in considerazione non solo l’etichetta, ma anche altre caratteristiche dell’agrume, come la buccia.
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L’Europa è leader nel biologico mondiale

Da anni l’Europa è leader nel biologico mondiale, un settore in rapida crescita, con paesi come la Germania che guidano il mercato, con ripercussioni anche globali.
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Europa in bicicletta: dove, come e quando

Viaggiare in Europa in bicicletta si può: scegliete un turismo slow per assaporare la bellezza dei territori e vivere le vostre vacanze in modo green.
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Cosa sono i novel food

Avete mai sentito parlare di novel food? Si tratta di una speciali categoria di alimenti regolamentata per alcune caratteristiche uniche.
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È ufficiale: l’Europa vieterà i pesticidi pericolosi per le api. Non stiamo parlando di un prodotto specifico ma di 3 pesticidi e, in generale, di tutta una categoria di composti, i neonicotinoidi.
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Italia e ortofrutta, siamo primi in Europa

L’Italia con l’ortofrutta è prima in Europa per il valore della produzione complessiva, battendo anche la Spagna, nostro forte concorrente. Ma cosa serve al settore per evolversi ancora?
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