Uno studio ha dimostrato che la sostituzione parziale delle proteine animali (la carne) con proteine vegetali può avere effetti importanti sull’organismo
E' un modello che fa bene alla salute, nostra e del pianeta. Molti italiani lo stanno riscoprendo: durante il lockdown, su i consumi di frutta e verdura
Ricercatori neozelandesi hanno messo a confronto dieta mediterranea, digiuno intermittente e dieta paleo per verificare l’efficacia pratica.
Scegliere l'olio d'oliva biologico extravergine potrebbe essere un’ottima idea per l’ambiente e per la nostra salute, parola degli esperti.
L’analisi incrociata di 41 diversi studi conferma il legame tra dieta mediterranea e la lotta alla depressione. Ecco la ricerca pubblicata su Nature.
I bambini europei saranno sempre più obesi: la dieta mediterranea sembra ormai fuori moda.
L’isola di Okinawa offre una dieta vegana di eccezionale qualità, addirittura meglio di quella mediterranea secondo diversi esperti: vi raccontiamo quali sono i suoi segreti.
A basso impatto ambientale, sana sotto il profilo nutrizionale ed economicamente accessibile. Questi sono solo alcuni degli aspetti che hanno fatto della dieta mediterranea, la dieta più sostenibile.
