Si tratta di un dispositivo semplice nel suo funzionamento, utile per far crescere in casa sani germogli, ecco cos'è il germogliatore
L'aglio orsino si usa in cucina ma conviene non raccoglierlo in natura per non confonderlo con altre specie vegetali velenose
Esistono diverse ricette anti spreco che permettono di utilizzare il gambo dell’asparago non impiegato in cucina perché duro e filamentoso
La rucola selvatica può essere considerata un’erba officinale dato che si presenta come un concentrato di gusto e proprietà benefiche
L’Instant Pot è un elettrodomestico multifunzione paragonabile a una pentola a pressione elettrica, ecco come si utilizza
Usare brandy o whisky per cucinare può sembrare uno spreco, ma aggiungere i liquori in fase di cottura aiuta a preparare piatti saporiti
Le pentole in ghisa sono perfette per le lunghe cotture ma anche per cuocere il pane nel forno ma scopriamo come usarle al meglio
L’erba cipollina è una pianta dalle molteplici proprietà che può rivelarsi benefica per l’organismo e si dimostra molto versatile
La brace all'aperto è un must del periodo primaverile, ma non sempre si può fare, vediamo quali sono i divieti per grigliare
Suggerimenti per ricette vegane con gli asparagi, grazie alla ricca varietà di ortaggi, in primavera riprende slancio la fantasia in cucina
Le anticipazioni sul Rapporto sul Turismo enogastronomico di Roberta Garibaldi ci raccontano i piatti tipici italiani più famosi tra turisti
Scopriamo insieme alcune delle frasi più belle tratte da Ratatouille, il film d’animazione che ha conquistato il cuore di adulti e bambini
Capire la differenza tra pepe nero, bianco, verde e rosa richiede attenzione e può aiutare a fare le scelte migliori in cucina
Cucinare nelle pentole di terracotta permette di cuocere i cibi che richiedono lunghe cotture in modo graduale e salutare
Il ristorante di Benedetta Rossi sorgerà all'interno del Parco Acquatico Zoomarine ed è dedicato al suo cartone animato, Super Benny
Si usa da millenni in cucina e negli ultimi tempi è salito alla ribalta grazie a Salt Bae e alle sue bistecche, che cos'è l'oro alimentare
Dopo Pasqua chiedersi come utilizzare la colomba avanzata è la norma, ma dai muffin, al tiramisù le possibilità non mancano
A Pasquetta mangiare salutare è possibile e la natura ci offre opzioni per ideare un menu fatto di antipasti, primi e secondi piatti green
Anche nel mondo dei fornelli e delle ricette si parla di ChatGPT, tanto che qualcuno sta sondando il potenziale in cucina dell'app di OpenAI
Pesach è una festività molto sentita e tutti i cibi portati in tavola durante la Pasqua ebraica si legano a una precisa simbologia