cucina italiana

Quale pasta usare con il pesto?

Se si desidera rispettare la tradizione al 100% ed esaltare gli ingredienti del sugo, bisognerebbe usare i formati più diffusi nella cucina ligure.
i tipi di pasta più strani

I tipi di pasta più strani

Alla scoperta dei tipi di pasta più strani e fantasiosi. Tanti formati da cui farsi ispirare per nuove e originali ricette.
Pizzerie d'Italia 2018

Le migliori pizzerie d’Italia 2018

È stata pubblicata la Guida Pizzerie d'Italia 2018 del Gambero Rosso. Molte le conferme tra i «big» ma non mancano le sorprese, soprattutto tra i giovani.