La Datella è una sorta di «Nutella» preparata con i datteri, un prodotto molto particolare, praticamente sconosciuto in Italia ma molto apprezzato in alcune regioni dell’Africa.
L’ultima sfidante della Nutella è la crema Rossana spalmabile, appena dopo la crema Pan di Stelle, ma non sono certo le uniche a volerci prendere per la gola.
La crema spalmabile al cioccolato Pan di Stelle da gennaio sfiderà Nutella per conquistarsi il cuore degli italiani.
Sapete qual è la differenza tra crema pasticcera, chantilly e diplomatica? Queste tre preparazioni alla base della pasticceria sono spesso confuse, facciamo un po’ di chiarezza.
Mousse, bavarese e semifreddo vengono spesso confusi, ma c’è differenza tra i tre dolci. Tutti e tre i dolci al cucchiaio sono molto apprezzati anche nella loro versione monoporzione, ecco come distinguerli.
L’hummus dessert è vegan, senza glutine e non-OGM, un prodotto leggero perfetto per sostituire le creme dolci più caloriche. Ma lo mangereste un dolce a base di ceci?
Il dulce de leche è un dolce a base di latte di origine Sud Americane. Oggi vi parliamo di una ricetta bio facile da fare a casa, rispettando l’ambiente senza rinunciare alla mitica dolcezza di questo dessert.
Derivati del petrolio e olii minerali sono una presenza comuni in molti prodotti e creme per il corpo, sono alternative poco costose alle loro controparti naturali ma qualitativamente certamente meno validi.
È stata una sorpresa per un gruppo di storici: una crema per il viso, un prodotto cosmetico rinvenuto molto bene conservato in un tempio di Londra. Così gli scienziati l’hanno analizzata e riprodotta. Ecco cos’hanno scoperto.
Oggi vi raccontiamo di un prodotto molto particolare il cui segreto, come avrete intuito, è un legume che associato col cioccolato può suonare decisamente strambo. Siete pronti a ricredervi?