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Perché la frutta diventa nera?

La frutta diventa nera dopo averla tagliata e lasciata esposta all’aria, ecco perché e come prevenire il fenomeno.
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Come conservare le pere al meglio

Deliziose da consumare fresche, con alcuni accorgimenti è possibile conservare le pere per consumarle in sicurezza in un altro momento.
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Come conservare il vino

Vi hanno regalato una bottiglia di ottimo vino? Consumatela subito oppure scoprite come conservare il vino in modo corretto.
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Come conservare il tartufo

Sapere come conservare il tartufo nella maniera corretta è molto importante per godersi in maniera completa un alimento considerato estremamente raro e pregiato.
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Bottiglia di vino aperta, come si conserva?

Avere una bottiglia di vino aperta per le mani solleva sempre qualche dubbio: come si conserva? Per quanto tempo? Si deve mettere in frigo? Ecco cosa consigliano gli esperti.