Il Baijiu è uno dei tesori nazionali della Cina e, anche se poco conosciuto in Occidente, è il liquore più consumato al mondo
In Cina il dugongo è considerato ufficialmente estinto, a certificarlo è uno studio che ora lancia l’allarme per le conseguenze sugli ecosistemi
Il lago salato Yuncheng, noto anche come “Mar Morto della Cina”, continua a cambiare colore, regalando spettacoli naturali mozzafiato
Il pak choi è un ortaggio noto anche come cavolo cinese, assomiglia a un grosso sedano e da qualche anno si trova anche nei supermercati italiani
La Cina ha promesso che quelle del 2022 saranno Olimpiadi invernali green, e ora il confronto tra entusiasmo e scetticismo attende la prova dei fatti.
Manca la neve nell’area destinata alle olimpiadi invernali e Pechino dovrà ricorrere per il 100% alla neve artificiale.
Piccoli e leggeri ma gustosi e dai diversi ingredienti: ecco i “Dim sum”, i bocconcini della cucina cinese protagonisti della pausa con il thé.
Il settore dell’ecoturismo in Cina è in rapida evoluzione e, anche se le difficoltà non mancano, le prospettive per ambiente e locali lasciano ben sperare.
Il governo cinese ha annunciato di non considerare più il panda come a rischio estinzione dopo anni di sforzi per tutelarne l’habitat.
I progetti sperimentali della Cina per manipolare il meteo sono ormai diventati piani concreti. Le aspettative sono alte, ma non mancano le preoccupazioni.
Nella Repubblica Popolare stanno nascendo strutture di 12 piani in grado di ospitare 1.300 suini. Saranno organizzate per eliminare i rischi biologici
Il presidente Xi Jingping ha saranno aumentati gli sforzi per contrastare il cambiamento climatico. La svolta passa dall'abbandono del carbone
Far coesistere turismo, sviluppo economico e salvaguardia dell’ambiente non è semplice. Il nuovo sistema di parchi nazionali in Cina mira a questo.
La pesca nettarina è anche conosciuta come pesca noce, nome che è entrato nel gergo comune a causa della somiglianza con il mallo delle noci.
I rulli di giada arrivano dall’antichità e quale rituale di bellezza massaggiano la pelle donando una sensazione di fresco e piacevole relax.
La fashion week digitale fa parte di un più ampio progetto, dedicato alla sostenibilità nella moda, della durata di sei settimane, promosso da WWD China, il partner cinese della rivista settoriale WWD - Women's Wear Daily - considerata la «Bibbia» del settore.
Secondo gli scienziati il Coronavirus infetta più della SARS e scoprire il perché potrebbe essere fondamentale per fermare la pandemia.
Con il Coronavirus il food delivery sta tornando ad essere ancora più attuale: da trend potrebbe diventare esigenza, e il settore cambia di conseguenza.
Con il suo perfetto hamburger vegetariano la chef Amanda Cohen è pronta a conquistare i palati di carnivori e vegetariani.
Il biologico cinese in seria difficoltà a causa dell’epidemia del coronavirus, il quale sta creando non pochi problemi a livello produttivo ed economico.