cavolo

cavolo nero lessato

Come cucinare il cavolo nero

Imparare a cucinare il cavolo nero può aprire la strada alla scoperta dei suoi molti impieghi in cucina; un ortaggio versatile che con qualche accortezza sa esaltare i piatti con un gusto originale e autentico.
differenza verza cavolo cappuccio

Differenza tra verza e cavolo cappuccio

Conoscere la differenza tra verza e cavolo cappuccio è utile quando si va a fare la spesa, soprattutto nel periodo invernale, quando è più comune trovare questi ortaggi.
Come si cucinano le verze perfette

Come si cucinano le verze alla perfezione?

Oggi vi spieghiamo come si cucinano le verze alla perfezione, una serie di consigli per un piatto stagionale tipico dell’inverno. Dalla padella al forno ecco qualche pratico consiglio.