Un progetto pilota è stato annunciato a Praga per lo sviluppo dell'agricoltura urbana sostenibile che dovrebbe essere un modello per altre città europee.
La domanda di carne biologica cresce più rapidamente di qualsiasi altro prodotto alimentare e quattro volte di più rispetto alla carne in generale.
Uno studio dell'Università di scienze di Varsavia ha analizzato se l'agricoltura e le pratiche biologiche producano frutti più nutrienti.
Ovviamente la risposta è si, ma senza pesticidi, erbicidi la natura si sta organizzando da sola producendo sostanze chimiche per proteggersi.
Krunchy Joy di Barnhouse è il muesli biologico, senza olio di palma e con il 30% di zucchero in meno rispetto ad altri muesli croccanti.
Una startup americana ha lanciato sul mercato i pannolini sostenibili di stoffa che rispettano l’ambiente ed evitano milioni di tonnellate di rifiuti.
L’agroecologia si occupa di cambiare il paradigma delle colture intensive a favore di cultura, società, mercato e i consumatori.
Per preservare la Terra e i suoi ecosistemi occorre puntare sempre più sull’agroecologia, di cui l’agricoltura biologica rappresenta la massima espressione.
YouTube per le fattorie biologiche può essere un alleato prezioso per diverse ragioni, un canale dove raccontare l’intero processo dietro al prodotto.
Nella mission di Barnhouse troviamo grande attenzione verso coltivazioni che sappiano rispettare la biodiversità e la sostenibilità ambientale delle coltivazioni biologiche.
Per sostituire la colla di pesce in cucina esistono diverse soluzioni conosciute, come l’agar agar o l’albume, e altre meno note ma molto valide.
Il premio Eletto prodotto dell'anno ha visto protagonisti il free from, il biologico e la sostenibilità, con ampio spazio al mondo del food&beverage.
Cuba tra sostenibilità e biologico è divenuta negli anni un esempio per il mondo intero di nazione rispettosa dell’ambiente.
Pensare al biologico come una semplice trovata commerciale è sbagliato, e lo dicono anche gli esperti del settore agroalimentare.
Comparare biologico e convenzionale non è semplice, nemmeno per gli scienziati, che cercano di approfondire fattori come la biodiversità.
Lanciato il primo abito vegan e bio dal brand Hugo Boss per la collezione primavera/estate 2020, 100% sostenibile e cruelty-free.
Per coltivare funghi biologici esotici a Km 0 utilizzare gli scarti della birra bio sembra la migliore delle soluzioni, sia per il palato che per l’ambiente.
L’idroponica non convince gli agricoltori biologici sia per delle ragioni che riguardano i principi fondanti della pratica che per motivi economici.
Lussemburgo sceglie l’agricoltura biologica e il trasporto pubblico gratuito in un piano di sostenibilità che vuole guidare il paese verso un futuro green.
Barnhouse sceglie di seguire le tendenze e le richieste dei clienti del brand, d’ora in poi tutte le linee di muesli croccanti biologici saranno senza olio di palma.
