In Italia i consumatori sono interessati agli alimenti bio, ma i dati delineano un settore in stallo, che ha bisogno di cambiamenti
A febbraio 2023 andrà in scena Slow Wine Fair a Bologna, la fiera che vede grandi protagonisti i vini biologici, biodinamici e naturali
La spugna di luffa naturale si ottiene dal frutto della pianta luffa cylindrica, parente stretta della zucca, ecco a cosa serve e come usarla
Alcuni ricercatori italiani hanno trovato il modo di eliminare le erbe infestanti senza il glifosato grazie a una copertura di veccia
Pratica alternativa a quella intensiva, l’agricoltura rigenerativa promette di risanare l’ambiente senza incidere sulle tasche degli agricoltori
La Giornata Europea del Biologico cade il 23 settembre e mira a promuovere le pratiche di agricoltura sostenibile e ad avvicinare i consumatori al settore.
Trainate dal vino, le esportazioni del biologico agroalimentare italiano nel primo semestre del 2022 fanno registrare un balzo notevole rispetto al 2021
Anche il vino può essere biologico o biodinamico, aggettivi che si riferiscono al metodo di coltivazione delle uve e di produzione della bevanda
Un numero crescente di agricoltori in Inghilterra sta puntando sul biologico grazie anche agli incentivi statali messi in campo dal governo di Londra
Il disegno di legge sull’agricoltura biologica ha avuto il via libera. Tra le novità previste, l’introduzione di un marchio per i prodotti bio italiani
L’agricoltura biodinamica non sarà riconosciuta nel provvedimento di regolamento e tutela dell’agricoltura biologica in discussione in Parlamento.
Il disegno di legge aspetta di essere ridiscusso alla Camera. Tra i contenuti più interessanti, l’introduzione di un marchio bio italiano.
Katy Perry ha da poco lanciato De Soi, la sua nuova linea di aperitivi analcolici e, tra ingredienti naturali e gusti esotici, la curiosità è molta.
Due metodi di vedere l’agricoltura molto simili, biologico e biodinamico presentano una differenza di fondo che li distingue.
Secondo un nuovo studio internazionale la dieta mediterranea quando non biologica rischia di aumentare l’assunzione di pesticidi.
Le abitudini acquisite durante i mesi caldi della pandemia sono rimaste e l’e-commerce per la spesa bio si sta consolidando.
Mangiare biologico avrebbe un effetto positivo sull’intelligenza dei bambini secondo quanto messo in luce da una recente ricerca.
Una nuova indagine di scienziati francesi immagina cosa bisognerebbe fare per portare l’agricoltura biologica ad essere la principale fonte di sostentamento per l’Europa.
Prodotti fatti in Italia nel rispetto dell’ambiente, il marchio Made Green in Italy punta sulla sostenibilità riconoscibile.
Ricercatori spagnoli hanno individuato residui della lavorazione della birra come potenziale pesticida da usare in agricoltura biologica.