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Farine funky: le farine alternative

Farine funky: le farine alternative

Le farine funky sono farine alternative che nascono da semi, frutta a guscio, verdure e frutti, sono le nuove tendenze del decennio appena iniziato.
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Il cibo nell’arte: dalla preistoria a Cattelan

Il cibo è vita, ma non solo. Ecco un breve viaggio alla scoperta del cibo nell’arte, partendo dalle prime raffigurazioni preistoriche fino ad arrivare ai giorni nostri con Warhol e Cattelan.
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Sta arrivando l’apocalisse delle banane?

L’apocalisse delle banane è sempre più vicina a causa di un fungo particolarmente letale, ma gli scienziati potrebbero avere un asso nella manica, grazie all’ingegneria genetica.
Come far maturare le banane in casa Tenere le banane vicine

Come far maturare le banane in casa

Spesso acquistiamo le banane ancora poco mature. Ecco alcuni semplici trucchi con cui è possibile far maturare le banane in casa velocemente con pochi facili passaggi.
la differenza tra platano e banana

Qual è la differenza tra platano e banana

Conoscete la differenza tra platano e banana? Questi due frutti dall’aspetto simile hanno impieghi molto diversi: mentre la banana è relegata tra frutta e dessert, il platano è molto più versatile.
Come si cucinano i fiori di banano

Come si cucinano i fiori di banano?

Imparare come si cucinano i fiori di banano non è difficile. Ecco qualche idea per piatti inaspettati, con un ingrediente tanto particolare quanto utile per il nostro benessere.
Fiori di banano proprieta e benefici

Fiori di banano: proprietà e benefici

I fiori di banano hanno proprietà e benefici molto interessanti, nonostante siano poco conosciuti. In buona parte della cultura gastronomica dell’Asia, però, sono molto apprezzati.
Perche le banane sono meglio degli energy drink

Perché le banane sono meglio degli energy drink

Sapete che le banane sono spesso meglio degli energy drink dopo un’intensa attività fisica? Un nuovo studio sembra puntare l’attenzione sulle proprietà di questo frutto energizzante.
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