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Le uova centenarie, una leccornia per pochi coraggiosi

Le uova centenarie, una leccornia per pochi coraggiosi

Stanchi delle solite uova all’occhio di bue o delle classiche preparate sode nell’insalata? Ecco qua le Pidan, meglio conosciute come uova centenarie. Hanno un solo, piccolo difetto: dovrete decidere di consumarle almeno qualche