Argentina

preparare chimichurri

Come è fatto il chimichurri

Sapete come è fatto il chimichurri? Questa salsa verde di origini argentina, utilizzata sia per marinare che per condire la carne, ha un’origine molto particolare.
Fernet conquistare argentina

Il Fernet Branca conquista l’Argentina

Come ha fatto il Fernet Branca a conquistare l'Argentina? Che sia per la sua ricetta unica, o per gli immigrati italiani, sta di fatto che l’unico impianto di produzione fuori dall’Italia è proprio nello stato Sudamericano. E i cocktail con l’amaro sono sempre più creativi.
Rivoluzione vegan in Argentina

Rivoluzione vegan in Argentina

Nel cuore del governo della carnivora Argentina viene rilanciato, con sorprendenti risultati, il «menù vegan del lunedì». Che il cambiamento dall’alto porti a una lenta rivoluzione vegan nazionale?