Sapete come è fatto il chimichurri? Questa salsa verde di origini argentina, utilizzata sia per marinare che per condire la carne, ha un’origine molto particolare.
La quinceañera è la festa dei quindici anni delle ragazze sudamericane, un’usanza molto sentita nell’America Latina, dove si celebra con piatti e usanze particolari.
Come ha fatto il Fernet Branca a conquistare l'Argentina? Che sia per la sua ricetta unica, o per gli immigrati italiani, sta di fatto che l’unico impianto di produzione fuori dall’Italia è proprio nello stato Sudamericano. E i cocktail con l’amaro sono sempre più creativi.
La Provoleta è una specialità argentina che nonostante la sua semplicità stupisce per il suo incredibile gusto. Ecco cos’è e come si prepara.
Nel cuore del governo della carnivora Argentina viene rilanciato, con sorprendenti risultati, il «menù vegan del lunedì». Che il cambiamento dall’alto porti a una lenta rivoluzione vegan nazionale?
