Un team di ricercatori ha esposto aragoste alla marijuana per verificare se effettivamente rende bollirle vive un metodo più “umano”.
I giovani delle famose famiglie industriali e finanziarie cambiano le regole, scelgono per il loro futuro: vino, olio, pasticcerie, biologico, lagosterie e gastronomie.
Aragosta e waffle può sembrare un’accoppiata un po’ azzardata, ma non alla catena americana di ristoranti di pesce Red Lobster che ha proposto questa idea di brunch davvero rivoluzionaria.
Le aragoste sentono veramente dolore? Ecco alcuni elementi per provare a orientarsi, ma il tema è ancora aperto in attesa di una risposta definitiva.
In Svizzera le aragoste bollite vive sono un fenomeno comune, soprattutto nelle cucine dei grandi ristoranti di pesce, ma tra qualche settimana non sarà più possibile farlo. Ecco cosa dice una nuova legge.
Le differenze tra aragosta e astice, nonostante appartengano alla stessa famiglia, sono evidenti, basta sapere dove guardare.
Ebbene sì, viene quasi difficile da credere ma giusto cento anni fa sulle coste degli Stati Uniti venivano pescate così tante aragoste da utilizzarle perfino come fertilizzante.