Un bambino su 3 con allergie alimentari afferma di essere stato vittima di bullismo a causa della sua condizione secondo un nuovo studio.
Coltivare proteine da batteri grazie all’energia solare potrebbe essere la nuova frontiera di una agricoltura amica dell’ambiente.
Il pesce e gli altri “cibi blu” ovvero alimenti che provengono da mare e oceani potrebbero essere in futuro chiave contro la crisi alimentare.
La carenza di sonno sarebbe tra le cause che ci portano a consumare troppi snack, ecco perché è importante dormire bene e a lungo.
La presenza di pesticidi negli alimenti può essere estremamente dannosa e, davanti agli ultimi dati rilevati in Gran Bretagna, la preoccupazione è alta.
Mettere a punto una futura alimentazione sostenibile è vitale per il pianeta e a occupare un posto di rilievo potrebbe inaspettatamente essere il pesce.
Cucinare col laser, stampare il cibo in 3D e condividere i programmi direttamente online: ecco come potrebbe apparire la cucina in futuro.
Uno spuntino (o più) di troppo può compromettere la salute. Ecco alcuni consigli per smettere di mangiare per noia.
Spesso si ritiene che mangiare troppo sia tra le cause dell’obesità, per il modello carboidrati-insulina potrebbe non essere il motivo principale.
Assumere alimenti prima andare a letto può interferire con la qualità del sonno. Ecco cosa evitare di mangiare prima di dormire.
Mangiare cosa si vuole quando si vuole e restare in salute, l’alimentazione intuitiva è troppo bella per essere vera?
La disposizione degli alimenti all’interno del supermercato può cambiare le nostre scelte alimentari in meglio.
L’olfatto può diventare la chiave per una dieta equilibrata secondo una nuova ricerca che arriva dagli Stati Uniti.
Una sorprendente scoperta archeologica mette in luce cosa mangiavano gli antichi romani di Ercolano con grandi differenze tra uomo e donna.
Livelli più elevati di acidi omega-3 nel sangue aumentano le prospettive di vita secondo una nuova ricerca
La crisi climatica metterebbe a rischio milioni di persone al mondo che fanno affidamento sulla pesca, compromettendone la dieta.
La risposta del corpo all’intossicazione alimentare dipenderebbe dal periodo della giornata, ecco cosa cambia nel nostro organismo.
Far mangiare la verdura ai bambini non è sempre facile, ma un semplice “trucco” potrebbe ottenere i risultati sperati.
Mangiare biologico avrebbe un effetto positivo sull’intelligenza dei bambini secondo quanto messo in luce da una recente ricerca.
Non sentitevi necessariamente in colpa: scegliere cibi poco salutari è un meccanismo che non sempre dipende dalla nostra volontà ma piuttosto da come funziona il nostro cervello.