Il Sober Curious Movement è un nuovo movimento no alcol che sta convincendo sempre più persone nel mondo. L’idea? Rinunciare all’ebbrezza in favore della salute e dell’autenticità.
Il fenomeno delle lacrime del vino sul bicchiere, conosciute anche come archetti, affascina gli scienziati da oltre un secolo. E i suoi misteri aiutano gli esperti in campi completamente inaspettati.
Sembra che gli hard seltzer siano la moda alcolica dell'estate, un drink che combina tutte le qualità dell’acqua di Seltz con un leggero tenore alcolico e poche calorie.
Rischio contraffazione alimentare e tutela dei minori spinge Facebook e Instagram a vietare la vendita di alcolici e tabacchi nei gruppi.
Può sembrare disgustoso ma Kissing a Stranger è proprio un liquore fatto con il vino sputato dai sommelier. È australiano e, al di là di ogni possibile remora, è un’idea davvero brillante.
Sapete quali sono i valori nutrizionali del vino? Non parliamo solo di contenuto di alcol, la famosa gradazione alcolica, o di calorie, ma anche di altri nutrienti.
Bere in aereo senza sbronzarsi non è impossibile, ma è meglio seguire qualche consiglio per godersi l’esperienza al meglio, visto che l’alta quota può nascondere qualche insidia.
I vini a bassa gradazione alcolica stanno vivendo un periodo di rinascita conquistano una fetta crescente di pubblico e trasformandosi in un trend.
La parola mocktail è entrata da qualche anno nel vocabolario di bartender e frequentatori di locali. Ma di cosa si tratta esattamente?
Il settore degli alcolici punta a conquistare gli appassionati di wellness, specie i millennial, ripensando i loro prodotti sotto una luce nuova e salutista.
Una ricerca recente ha mostrato come il Regno Unito sia la nazione dove ci si ubriaca di più in un anno. Un record non molto positivo per la salute.
Sapete quali sono i cibi e le bevande che influenzano il nostro cervello? Dalla caffeina all’alcol, passando per il DHA e le mandorle, ecco a cosa dovete fare attenzione.
Il vino senza alcol sta prendendo sempre più piede: conosciuto anche come vino dealcolizzato o dealcolato, capire come si fa può aiutare a farci scegliere meglio al supermercato.
L’aumento del consumo in diverse parti del mondo in seguito alla legalizzazione della cannabis potrebbe mettere in crisi l’industria degli alcolici. E le aziende propongono prodotti a base di canapa.
È possibile che caffè, alcol e qualche chilo in più siano il segreto di una lunga vita? Uno studio mostra che potrebbe essere proprio così!
Sempre meno alcolici per i post-millennial, conosciuti anche come Generazione Z. Lo dice un rapporto dell’Organizzazione Mondiale della Sanità.
Il Binge Drinking è una tendenza relativamente recente che negli ultimi dieci anni sta riguardando numerosi giovani. Ma di cosa si tratta nello specifico e quali sono i rischi?
Stanchi dei soliti gusti comuni per il vostro ghiacciolo? Non disperatevi: basta pochissimo per preparare in casa ghiaccioli alcolici e scatenarsi coi sapori più strani.
Uber potrà riconoscere gli ubriachi al momento della chiamata grazie all’intelligenza artificiale. Un sistema pensato per tutelare le driver donne.
Quali sono le origini dei più strani rituali del bere? Il mondo è pieno di stravaganti usanze legate al rito del bere in compagnia. Ecco le storie che li hanno originati e fatti giungere fino ai nostri giorni.