Chef
ChefBen Churchill: la food art dello chef dell'illusione
L’illusionismo incontra la food art nelle creazioni commestibili dello chef Ben Churchill. Quando nel piatto nulla è come sembra!
ChefQuali sono gli chef più ricchi del mondo
Vi siete mai chiesti chi siano gli chef più ricchi del mondo? Tra i primi 10 non ci sono italiani, ma alcuni nomi li conosciamo anche noi.
ChefPaolo Sari, lo chef biologico stellato
Paolo Sari, Executive Chef dell’Elsa del Monte-Carlo Beach, è certificato biologico con una stella Michelin.
ChefNiko Romito, lo chef stellato del ristorante Reale
Lo chef Niko Romito è un personaggio in continua evoluzione, al ristorante Reale, nel monastero di Casadonna, ha affinato la sua arte in cucina fino a conquistare tre stelle Michelin.
ChefMarco Pierre White, il terribile maestro di Gordon Ramsay
Marco Pierre White, considerato l'énfant terrible dell’alta cucina, è un chiaro esempio di genio e maledizione, con un carriera folgorante e una schiera di allievi del calibro di Gordon Ramsay.
ChefCristina Bowerman, i piatti della chef stellata alla Glass Hostaria
Cristina Bowerman è una delle poche chef italiane a poter vantare la stella Michelin. Oggi lavora alla Glass Hostaria a Roma e i suoi piatti, densi di sapore e molto personali, sono assolutamente da provare.
Iscriviti alla newsletter
Resta aggiornato sulle ultime novità editoriali, i prodotti e le offerte