Lechuga hidropónica de la Antártida: llega la primera cosecha
¿Te gustaría probar una lechuga hidropónica de la Antártida? La primera cosecha fue finalmente recolectada de los invernaderos de la estación alemana Neumayer Station III, con un total de casi 4 kilogramos de ensalada, 18 pepinos y 70 rabanitos. Ya te habíamos hablado antes sobre la instalación de esta granja de última tecnología, capaz de cultivar frutas y verduras sin tierra ni sol, y con posibles aplicaciones también en la exploración de Marte. Bien, pues llega el momento de cosechar los frutos.
La primera cosecha
Aunque la técnica hidropónica puede hacer que muchos arruguen un poco la hocico, tiene múltiples ventajas, desde la libre elección del suelo hasta un consumo de agua extremadamente bajo, esta técnica podría representar el futuro de cierto tipo de agricultura. Y si la NASA se compromete de verdad a probar sus proyectos en la Estación Espacial Internacional, este cultivo nos lo podríamos encontrar en una futura base lunar o marciana.
La Agencia Espacial Alemana junto con la Unión Europea se encargaron directamente del experimento e incluso Italia se unió también a este esfuerzo tecnológico. El aislamiento total y las condiciones climáticas extremas son las dos razones principales para elegir la Antártida, ya que es similar en muchos aspectos a la Luna o a Marte. Ser capaces de cultivar en condiciones extremas es de vital importancia y hay que decir que cada vez somos mejores en ese campo.
