Comida

Barbacoa sostenible

Cómo hacer una barbacoa sostenible

Desde la comida que hay que cocinar hasta los utensilios con los que hay que comer: la barbacoa tradicional presenta algunos elementos críticos para el medio ambiente. A continuación, veremos cómo evitarlos.
Consejos para hacer barbacoa

5 consejos útiles para hacer una barbacoa

Antes de encender la barbacoa, escuchad estos consejos para aseguraros de que aprovecháis al máximo vuestra parrilla y de que la carne y las verduras se cocinan a la perfección.
Posos de café

Posos de café, cómo reutilizarlos

Abono para el jardín, sistema anti-olor para la nevera y exfoliante corporal: estas son sólo algunas de las formas en que los restos de la máquina de café nos pueden ser útiles
Congelar las setas

¿Es mejor congelar las setas cocidas o frescas?

Según los expertos, las setas frescas se pueden congelar aunque no estén cocinadas, sólo es necesario tomar algunas de estas precauciones para garantizar una mejor conservación y mantener sus cualidades organolépticas.
Agua caliente

Cómo salvar un plato demasiado salado

¿Alguna vez habéis tenido que salvar un plato demasiado salado? Hay sistemas muy eficaces, desde el agua hasta las patatas, dependiendo del plato.
Comer semillas de la uva

¿Se puede comer las semillas de la uva?

Sí, las semillas de uva se pueden comer y a pesar de su sabor amargo son aliadas de la salud porque son ricas en antioxidantes y antiinflamatorios.
Helado de plátano

Helado de plátano sin heladera

Descubrir cómo hacer helado de plátano sin heladera y con un solo ingrediente puede ser muy útil cuando sueñas con un refrescante descanso en verano.
Carne de cerdo

¿La carne de cerdo es roja o blanca?

La carne de cerdo es la carne más consumida en el mundo. Sin embargo, no todo el mundo tiene claro si la carne de cerdo es carne roja o carne blanca.
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