Attualità

Nella lotta all’obesità l’Inghilterra vuole essere in prima linea: a breve potrebbero essere vietati snack e bevande, ammessa solo la semplice acqua.

La filosofia del mindful drinking alimenta il futuro dei drink biologici e analcolici: l’attenzione alla salute e all’ambiente hanno un peso anche per il vino e altri prodotti alcolici.

Arriva El Camino, il seguito di Breaking Bad, e il modo migliore per prepararsi all’uscita è una serie di snack e drink a tema da preparare in anticipo e gustare sul divano.

La catena Subway se la prende con l'Italia e la nostra pizza, con un nuovo panino, il Pizza Sub, che mima la specialità italiana. E lo spot del lancio fa già discutere.

Lo chef Massimo Bottura, con la sua associazione Food for Soul, assieme a Foorban ha lanciato il «Piatto contro lo spreco alimentare», i mondeghili della tradizione, preparati con eccedenze alimentari.

Quando si sente parlare per la prima volta di campane tibetane ci si immagina qualcosa la cui forma ricordi le classiche campane che siamo soliti vedere nei luoghi di culto, ma non c’è niente di più sbagliato.