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AttualitàTurismo sostenibile: i progetti vincitori del Premio Go Slow 2020
I vincitori dell’8^ edizione sono la rete di comuni Alpine Pearls, la piemontese Ceresole Reale e l’Antica Strada del Costo sull’Altopiano di Asiago
AttualitàConsumi: il 40% delle famiglie fa scelte più sostenibili per influenza dei figli
I bambini spingono gli adulti a scelte più responsabili verso l’ambiente. Ma anche i grandi sono sempre più bravi a educare i ragazzi
AttualitàApprovata per il commercio la prima tipologia di carne prodotta in laboratorio
L’autorità per la sicurezza alimentare di Singapore ha dato l’ok al pollo prodotto dall’americana Eat Just. Il prezzo di una nugget? 40 euro
AttualitàCibo a domicilio: boom del 230% negli ordini di gelato durante il lockdown
Il dolce, soprattutto al cioccolato, ha avuto l’incremento più forte seguito da bevande e giapponese. Il pokè è ancora il trend generale più in crescita.
AttualitàBonus idrico, quali spese copre l'incentivo pubblico per il risparmio d'acqua
Inseriti nella Legge di Bilancio 2021 contributi per lavori di sostituzione dei sanitari, soffioni doccia e rubinetti e acquisto di sistemi di filtraggio
AttualitàDolci, le migliori tendenze vegane e plant-based del 2020
Cioccolato vegano, latte d’avena e ingredienti dai sapori forti sono solo alcuni dei trend degli ultimi mesi in un settore che sta crescendo molto
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