Massimo Bottura mette il suo nome su una bottiglia di whisky The Dalmore invecchiata 49 anni. Un pezzo unico il cui ricavato andrà in beneficenza.
È nuovo record: una bottiglia del whisky più caro del mondo, un Macallan del 1926, è stata venduta a un’asta di Christie's per 1,5 milioni di dollari.
I produttori e gli esperti di whisky puntano alla riapertura delle storiche distillerie scozzesi e al rilancio degli alcolici dimenticati.
Whisky molecolare: lo ha creato la stessa startup americana che aveva già realizzato il vino sintetico. Ecco come si creano i liquori in laboratorio.
Prodotto da Johnnie Walker in collaborazione con HBO. Edizione limitata ispirata ai White Walkers, gli Estranei della serie TV.
Cosa bere con le ostriche? Questi molluschi possono essere abbinati sapientemente con altre bevande, quali vino, birra e distillati: scopriamo come.
Il whisky Macallan ha battuto ogni record, con una bottiglia venduta a quasi un milione di euro rendendolo il whisky più costoso della storia. Si tratta di una bottiglia firmata dal pittore italiano Valerio Adami. Il record stabilito a Honk Kong.
Batteri possono sopravvivere nel ghiaccio e in diverse sostanze alcoliche tranne nel whisky. A scoprirlo è una ricerca italiana.
I produttori di whisky aggiungono acqua prima dell’imbottigliamento e qualunque esperto degustatore di whisky ve lo dirà: aggiungere qualche goccia d’acqua prima dell’assaggio migliora il sapore. Ma perché? La risposta è più complicata