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Vacaciones sostenibles en una ecoaldea
EcologíaMedio Ambiente

Vacaciones sostenibles en una ecoaldea

Las personas que aman la naturaleza y quieren esforzarse por conseguir un mundo más sostenible podrán conseguir estos objetivos incluso cuando se trate de vacaciones: cada vez más ecoaldeas tienen sus propias instalaciones y acogen a personas para un fin de semana o estancias más largas.

Relajarse, disfrutar de la comida orgánica y local, aprender sobre los principios de la ecología y la vida en comunidad: estas son las razones más importantes para probar tal experiencia.

Vacaciones sostenibles en una ecoaldea

Un ambiente relajante

Las ecoaldeas son lugares perfectos para relajarse porque están situadas en pintorescos entornos rodeados de naturaleza. Dispersos por toda Italia y particularmente concentrados en el Centro, pueden encontrarse en zonas montañosas, tanto alpinas como de los Apeninos, no lejos del mar o en la tranquilidad del campo. Estos son lugares ideales para descansar y tomar un descanso del ritmo a menudo frenético de nuestros días.

Alimentos orgánicos y locales

Las ecoaldeas ofrecen comidas sencillas basadas en productos orgánicos y locales, cocinados por los cocineros locales. Las frutas y verduras suelen proceder de huertos y jardines de hortalizas inspirados en los principios de la permacultura, un sistema de diseño de asentamientos humanos ecosostenibles, basado en la centralidad de la agricultura y en una gran atención al territorio.

La comida se convierte así en una forma de conocer la realidad en la que te encuentras y de deleitarte con comidas saludables en un contexto especial.

Alimentos orgánicos y locales

Principios ecológicos

Ir de vacaciones a una ecoaldea significa asumir los principios ecológicos que caracterizan a estos lugares: uso de energías renovables y materiales de construcción de bajo impacto ambiental, permacultura, autoproducción.

Estos modelos pueden servir de inspiración para introducir pequeños cambios en el estilo de vida una vez de vuelta a casa, como el apoyo a los pequeños agricultores locales, tal vez a través de grupos de compra de comercio justo, o el inicio de un huerto casero, incluso en el balcón.

La vida en comunidad

Las ecoaldeas, que difieren en su filosofía y organización, se basan todas en la vida en comunidad: en el reparto de ciertos espacios, recursos humanos y económicos. Experimentar estas formas de agrupación, aunque sea por unos pocos días, u observarlas de cerca, es una experiencia estimulante, que debe utilizarse como una oportunidad para cuestionar el propio estilo de vida o simplemente como un recuerdo de unas vacaciones alternativas.

Descanso y naturaleza, platos sabrosos y nuevas ideas: aquí está la razón por la que deberías elegir vacaciones sostenibles en una ecoaldea. Para saber dónde están y cuáles son sus características, puede consultar la página web de R.I.V.E., Rete Italiana dei Villaggi Ecologici.

Principios ecológicos

Ir de vacaciones a una ecoaldea significa asumir los principios ecológicos que caracterizan a estos lugares: uso de energías renovables y materiales de construcción de bajo impacto ambiental, permacultura, autoproducción.

Estos modelos pueden servir de inspiración para introducir pequeños cambios en el estilo de vida una vez de vuelta a casa, como el apoyo a los pequeños agricultores locales, tal vez a través de grupos de compra de comercio justo, o el inicio de un huerto casero, incluso en el balcón.

La vida en comunidad

Las ecoaldeas, que difieren en su filosofía y organización, se basan todas en la vida en comunidad: en el reparto de ciertos espacios, recursos humanos y económicos. Experimentar estas formas de agrupación, aunque sea por unos pocos días, u observarlas de cerca, es una experiencia estimulante, que debe utilizarse como una oportunidad para cuestionar el propio estilo de vida o simplemente como un recuerdo de unas vacaciones alternativas.

Descanso y naturaleza, platos sabrosos y nuevas ideas: aquí está la razón por la que deberías elegir vacaciones sostenibles en una ecoaldea. Para saber dónde están y cuáles son sus características, puede consultar la página web de R.I.V.E., Rete Italiana dei Villaggi Ecologici.

Turismo sostenible
Viajes

Turismo sostenible: la sostenibilidad es el futuro de los desplazamientos

La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha anunciado su nuevo enfoque para el turismo mundial: crecer mejor, más fuerte y equilibrar las necesidades de las personas con las del planeta.

Turismo sostenible

La cuestión del turismo sostenible se plantea en un momento en que las restricciones a los viajes y la movilidad empiezan a disminuir y el sector turístico se prepara para reanudar su actividad.

El Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, dijo: “El turismo sostenible ya no debe ser un reducto del turismo, sino que debe ser la nueva referencia en nuestro sector. Este es uno de los elementos centrales de nuestras directrices globales para reiniciar el turismo”.

“En un momento en que los gobiernos y el sector privado están en el camino de la recuperación, es el momento adecuado para seguir avanzando hacia un modelo de turismo más económico, social y ambientalmente sostenible”.

Sabina Fluxà, vicepresidenta y Consejera Delegada del Grupo Iberostar, una empresa internacional de hoteles y complejos turísticos destacó: “Es esencial seguir centrándose en la creación de una forma más responsable y justa de viajar”, añadiendo que “Iberostar ha respondido integrando la sostenibilidad en nuestras políticas de economía circular para garantizar que todos los nuevos residuos se gestionen adecuadamente”.

Según Delphine King, directora ejecutiva de The Long Run, una community internacional de empresas turísticas que hacen de la naturaleza su denominador común, dijo en una entrevista: “Nuestros miembros conservan colectivamente más de 20 millones de acres de ecosistemas frágiles, y ninguno de ellos se ha detenido a pesar de la pandemia y la pausa en el turismo, lo que demuestra dónde están las prioridades”.

Ciudades sostenibles: Gotemburgo
Lugares de gustoViajes

Ciudades sostenibles: Gotemburgo pionera del biológico

Afortunadamente, no escasean las ciudades sostenibles en el viejo continente, pero hay una que parece que ha ganado a las demás. Se trata de Gotemburgo, la segunda ciudad más grande de Suecia, que se ha convertido en una referencia mundial gracias a las zonas verdes, las soluciones sostenibles y la agricultura orgánica.

Ciudades sostenibles: Gotemburgo

Gotemburgo, ciudad sostenible y green

Esta joya entre las ciudades sostenibles, ubicada en la costa oeste de Suecia, no siempre ha sido como la conocemos ahora. De hecho, la Revolución de Gotemburgo comenzó a mediados de la década de 1980, cuando la antigua ciudad industrial dio los primeros pasos hacia un largo camino en dirección de la sostenibilidad y la mejora de la calidad de vida. Hoy en día, el impulso ecológico es visible en muchos aspectos de la vida urbana: desde la llegada a la ciudad, con el 90% de los alojamientos certificados como ecológicos, hasta el eficiente y limpio transporte público, que será objeto de una conversión eléctrica completa en el 2030. No hay que olvidar el sharing y la micro movilidad garantizada por el servicio de alquiler de bicicletas y scooters eléctricos de la ciudad. El mundo de lo orgánico es una constatación tanto en lo que se refiere a los cultivos urbanos como a la alimentación, que se distingue por sus excelentes platos de pescado.

Gotemburgo ciudad sostenible

Los parques y las zonas verdes también contribuyen a hacer de Gotemburgo una de las ciudades más sostenibles de Europa, dándole un estímulo adicional a las personas para caminar. Estas características hacen que la ciudad sueca sea un destino turístico popular, considerando además que la Comisión Europea, ha incluido a Gotemburgo entre las “Capitales Europeas del Turismo Smart 2020“. Sin olvidar la nominación “El destino más sostenible del mundo” del Global Destination Sustainability Index. Una ciudad hermosa y sostenible para visitar, pero también para vivir, que es probable que sea, absurdamente, también su mayor punto crítico. La ciudad, de hecho, está en gran expansión y espera otros 250 mil nuevos residentes en los próximos 15 años. Esto hace que sean indispensables numerosas obras de construcción urbana y de viviendas, aspecto siempre muy delicado desde el punto de vista ambiental, al que hay que prestar la máxima atención.

Ahora bien, desde el punto de vista de un turista en busca de nuevas ciudades sostenibles que visitar, no puede faltar un viaje a Gotemburgo para respirar su atmósfera, pasear por sus zonas verdes y disfrutar de una buena comida orgánica, quizás con ingredientes de las propias granjas urbanas de la ciudad.

hotel de lujo en el espacio para unas vacaciones
Estilo de vidaNoticias

Un hotel de lujo en el espacio

Un hotel de lujo en el espacio es la nueva frontera del turismo para la jet-set. El proyecto nació de la mano del empresario estadounidense Frank Bunger, director general de Orion Span, la compañía que pondrá la estación espacial hotelera en órbita. Los primeros invitados se esperan para 2022 pero, si cuentas con la billetera correcta, ya es posible efectuar reserva.

hotel de lujo en el espacio

Vacaciones en órbita

¡Prueba la emoción de ser astronauta ahora que puedes! Por supuesto, deberás reservar previo pago de la nada desdeñable cantidad de 80.000 dólares (unos 65.000 euros) por persona. Luego, una vez te hayas asegurado tu plaza, simplemente tendrás que pagar el resto de la factura, con unos precios que parten desde los 9.5 millones de dólares (aproximadamente 7.5 millones de euros) por persona. Por otro lado, estamos hablando de la primera vez que un ciudadano de a pie tienen la oportunidad de ir al espacio, lo cual hace que miremos los precios con un prisma totalmente distinto. El pronóstico es alojar a los primeros «viajeros» en 2022 para una estancia de 12 días, en la cual la estación, colocada a 320 km sobre la superficie de la Tierra, orbitará 16 veces al día alrededor de nuestro planeta, con todos sus atardeceres y amaneceres garantizados para los huéspedes.

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Los cosmos-turistas deberán someterse a un training obligatorio de tres meses antes de ingresar a la Estación Aurora (este es el nombre del hotel en órbita) y estarán acompañados por dos miembros del personal especializado. Los invitados también participarán en varios experimentos en la estación, como suelen hacer los astronautas de toda la vida. No será necesario, sin embargo, renunciar a las comodidades, de hecho, la Aurora Station estará equipada con wi-fi súper rápido para comunicarse con la tierra y navegar por internet. El proyecto representa una revolución absoluta en dos sectores: el de los viajes de lujo y el de los viajes espaciales, que nunca antes habían sido tan baratos y accesibles. Este podría ser el primer paso a una nueva era, que hasta hoy, solo podía existir en las mentes de escritores de ciencia ficción.

turismo contaminacion global avion
EcologíaMedio Ambiente

El turismo provoca casi una décima parte de la contaminación global

Según se estima en un estudio reciente, el turismo es el causante de casi una décima parte de la contaminación mundial. En concreto sería el tráfico aéreo, cada vez más denso, el que estaría causando un impacto nocivo en la atmósfera con emisiones de carbono de valores alarmantes. Por no mencionar el crecimiento exponencial del sector, con un aumento esperado del 4% anual para el año 2025.

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Volar le sale caro… ¡al medio ambiente!

El principal responsable, según el estudio, sería Estados Unidos, en la cima de las naciones más contaminantes en términos de turismo. Sin embargo, no faltan ejemplos más cercanos, como Alemania y Gran Bretaña. Los largos viajes internacionales son de lo más contaminantes, y si a esto le sumamos el sorprendente aumento de turistas que se espera, el resultado es de lo más alarmante. Además, gracias al crecimiento del sector, los viajes son cada vez más largos, más frecuentes e, inevitablemente, aéreos.

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La triste ironía es que estamos poniendo en peligro al planeta siendo este mismo el producto en venta. De hecho, las consecuencias del calentamiento global, a este ritmo, podrían poner en grave peligro la mayoría de los destinos turísticos por excelencia. Un círculo vicioso que parece no tener fin, a no ser que tenga lugar un cambio de dirección hacia la concienciación de los viajeros o, más probablemente, la adaptación del transporte a un modelo más limpio y sostenible. Por ahora hay quien propone un impuesto, más para que recapaciten que para cubrir el costo real de las emisiones. Solo nos queda esperar una mayor concienciación acerca de un problema que se vuelve más serio cada día.