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Jardinería y salud
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5 razones por las que la jardinería es buena para la salud

La jardinería es buena para la salud en muchos aspectos. Varias investigaciones y estudios publicados a lo largo de los años hacen hincapié en los beneficios físicos y mentales del cuidado de las plantas y las flores. Esto es cierto independientemente de que una persona atienda un pequeño huerto en el balcón o un cultivo más extenso en el patio trasero.

Los beneficios de la jardinería

En resumen, la jardinería reduce el riesgo de contraer ciertas enfermedades y alivia el estrés y sus consecuencias al alentar a las personas a estar al aire libre y más en contacto con la naturaleza. Además, ser capaz de cosechar, literalmente, los frutos de tu trabajo puede darte una gran sensación de gratificación y aumentar tu autoestima por haber logrado el objetivo. Hemos recogido en cinco puntos las principales razones por las que tratar con plantas y flores puede ser bueno para tu salud.

1 Aumenta el bienestar físico

La jardinería puede proporcionar mayores beneficios que otras actividades físicas ligeras como caminar. Entre ellas se incluye la reducción del riesgo de contraer diabetes y cáncer de mama y de colon y enfermedades cardiovasculares. Ayuda a mantener el corazón sano y a quemar un buen número de calorías. A través del trabajo manual, también se fortalecen las manos y los dedos, manteniéndolos hábiles durante un período más largo.

2 Fortalece el sistema inmunológico

Cuando se cuidan las plantas y flores en el exterior, el sistema inmunológico se ve afectado positivamente. En el exterior hay más exposición a la vitamina D natural, específicamente a la vitamina D3. De hecho, esto se sintetiza a través de la piel mediante la exposición a la luz solar. Entre otros beneficios, reduce la inflamación y previene las infecciones, aumenta los niveles de calcio en el organismo con el fortalecimiento de los huesos y combate la depresión. Además, la jardinería te ayuda a dormir mejor, lo que es bueno para ayudar a tu sistema inmunológico.

3 Preserva la salud mental

Ya hemos mencionado que, gracias a la vitamina D, el trabajo en el jardín o patio ayuda a combatir la depresión y sus síntomas. La actividad genera una sensación de felicidad y satisfacción al ver crecer los frutos y flores que hemos sembrado y cuidado. Las investigaciones científicas han demostrado que una bacteria presente en el suelo (Mycobacterium vaccae) aumenta los niveles de serotonina en el cuerpo de las personas con dedos verdes. ¿Los efectos? Mejor estado de ánimo, mayor control de la ansiedad y reducción del estrés. También previene la aparición de la demencia.

4 Protege la salud de los niños

No sólo los adultos, sino también los niños pueden obtener beneficios para la salud a través de la jardinería. Razón de más para que tus pequeños se involucren en el cuidado de lo que plantas. Un estudio ha demostrado que ponerlos en contacto con el terreno a una edad temprana puede reducir el riesgo de alergias y enfermedades autoinmunes. Por el contrario, la falta de actividad al aire libre puede provocar problemas de salud y trastornos de comportamiento, como el síndrome de déficit de naturaleza. Además, la actividad tiene una gran función educativa, porque muestra, por ejemplo, cómo se producen los alimentos que consumen.

5  Permite comer más saludablemente

Finalmente, quizás el aspecto más obvio: el cultivo de frutas y verduras del huerto te da la certeza de comer alimentos saludables de los que se conoce el origen y la historia. Permite evitar los productos tratados con pesticidas, no estresarse buscando los más orgánicos y comer siempre productos de temporada y de km0. Con repercusiones positivas en el cuerpo.

Cascara de platano
EcologíaMedio Ambiente

Cáscara de plátano: usos alternativos y ecológicos

Por lo tanto, después de disfrutar de un plátano hay múltiples usos ecológicos posibles en vez de simplemente tirarlo a la basura.

Cascara de platano

Reciclar la cáscara del plátano

En el huerto

La cáscara del plátano puede ser útil en varias aplicaciones, por ejemplo, para los amantes de los huertos la cáscara del plátano puede colocarse en la base de las plantas de tomate, ya que puede proporcionar el fósforo necesario para fertilizar adecuadamente las plantas a lo largo de la temporada.

Algunos expertos en jardinería también mezclan cáscaras de plátano con agua, que luego se utiliza para alimentar las plantas del huerto o del apartamento.

Para los animales

En el caso de los animales como conejos, pollos o ganado, las cáscaras de plátano se pueden moler y mezclar con el alimento regular para hacer el alimento aún más nutritivo y así proporcionar una dieta equilibrada y saludable para los animales.

Contra los insectos

Algunos remedios tradicionales también utilizan la cáscara de plátano como remedio para las picaduras de insectos, frotar la parte dolorosa con la cáscara de plátano proporcionaría un alivio calmante.

Además, las cáscaras de plátano son capaces de actuar como cebo para muchos insectos, incluidas las moscas y los mosquitos que, atraídos por el fuerte olor de las cáscaras, pueden quedar atrapados en rudimentarias trampas creadas ad hoc.

En la cocina

También en cocina las cáscaras de plátano se pueden cocer para transformarlas en vinagre, o hervirlas con canela y azúcar como postre o finalmente transformarlas en una especia picante.

Algunos cocineros también introducen una cáscara de plátano en la sartén mientras cocinan carne o pescado, este truco haría que la carne estuviera más tierna y jugosa mientras se cocinaba.

Por último, las cáscaras de plátano son también un gran nutriente para los amantes de la salud, ya que están llenas de antioxidantes y nutrientes. Sólo hay que hervirlas durante unos minutos y luego mezclarlas y disfrutarlas junto con otras frutas.

Cuando se habla de la cáscara del plátano, dados los muchos usos posibles, quizás a partir de hoy haya algo más que risas. De hecho, gracias a las grandes cualidades de la cáscara del plátano, es posible no sólo fertilizar el huerto o las plantas de interior, sino también preparar productos extremadamente genuinos y saludables para cocinar.