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Mini bosques de Miyawaki
EcologíaMedio Ambiente

Los mini bosques de Miyawaki salvarán el planeta

Los mini bosques inventados en Japón se definen así no porque los árboles sean pequeños, sino por el pequeño tamaño del terreno donde se plantan. Esto posibilita la conquista de espacios urbanos, incluso abandonados, y el rápido desarrollo de nuevos hábitats verdes.

Mini bosques de Miyawaki

Qué son los mini bosques

Desde hace algunos años se han plantado mini bosques en Europa. La idea proviene del botánico japonés Akira Miyawaki, que ya ha plantado más de 1.000 bosques de este tipo en Japón, Malasia y otros lugares. Los bosques de Miyawaki se extienden en pequeñas superficies, como una pista de tenis, pero son densos y de gran biodiversidad.

La idea básica detrás de los mini bosques es que cada espacio, así como los patios o bordes de las carreteras, es potencialmente adecuado para un mini bosque.

En los Países Bajos, ya se han plantado 100 bosques de estilo Miyawaki y se espera que se dupliquen para el 2022. En Francia, se han creado recientemente 40.

El secreto de los mini bosques

Los partidarios de este método afirman que los mini bosques crecen 10 veces más rápido y se vuelven 30 veces más densos y 100 veces más biodiversos que los que han sido plantados a través de métodos convencionales. Esto se logra plantando árboles cercanos, tres por metro cuadrado, y utilizando variedades autóctonas adaptadas a las condiciones locales. Una gran variedad de especies – idealmente 30 o más – se plantan para recrear un bosque natural.

Opiniones sobre los mini bosques

Los científicos están de acuerdo en que un bosque es un ecosistema clave en la lucha por la protección del clima porque la biodiversidad de un bosque permite almacenar 40 veces más carbono que una sola especie plantada. Los mini bosques de Miyawaki están diseñados precisamente para asegurar un alto nivel de biodiversidad y para regenerar la tierra en poco tiempo.

Los expertos creen que un rápido desarrollo de estos mini bosques podría incluso permitir la creación de corredores de vida silvestre a través de puntos contiguos de los mini bosques, así como convertirse en oasis de alimento para las aves migratorias.

Los estudiosos también han encontrado una mayor biodiversidad en los mini bosques que en los bosques tradicionales, debido a que los mini bosques, que son más jóvenes y se abren a los lados, reciben más luz sobre las plantas con flores que atraen a los polinizadores. La biodiversidad también está garantizada en el origen por el gran número de especies diferentes que se plantan.

Además, en la plantación de mini bosques suele participar la población local, a la que se invita a plantar los nuevos árboles en tierras previamente alimentadas con estiércol de los establos locales.

Los mini bosques representan, por lo tanto, un nuevo sistema que permite al hombre acercarse a la naturaleza, gracias a la participación activa, pero sobre todo la naturaleza al hombre, gracias a la conquista o reconquista de espacios urbanos o suburbanos donde pueden crecer frondosamente decenas de especies de árboles, base de nuevos ecosistemas ricos en vida y biodiversidad.

La protección del planeta y el clima hoy en día tienen un nuevo aliado, los mini bosques.

Importancia de la Corriente del Golfo
CienciaCultura

Sin la corriente del golfo, el reino unido se habría congelado

Los científicos sospechan que el deshielo en Groenlandia puede crear un grave daño al equilibrio de la Corriente del Golfo, pudiéndose producir un nuevo clima en Europa.

Importancia de la Corriente del Golfo

La Corriente del Golfo es de gran importancia para el equilibrio climático de Europa, ya que a través de su corriente lleva aguas más cálidas desde la costa caribeña hasta las costas europeas, lo que influye en las temperaturas de las costas occidentales del viejo continente.

Según los expertos, sin la Corriente del Golfo, el Reino Unido estaría, con toda probabilidad, casi permanentemente congelado.

Las causas que podrían conducir a una desaceleración o interrupción de la Corriente del Golfo se deben a los efectos del cambio climático.

El calentamiento global está favoreciendo el derretimiento del hielo de Groenlandia y el vertido de grandes cantidades de agua muy fría en el Océano Atlántico.

Según el estudio, este cambio en la temperatura del agua podría perturbar la Corriente del Golfo ralentizando o incluso interrumpiendo su flujo.

Además, según los modelos matemáticos de previsión, los científicos también han calculado que el derretimiento del hielo de Groenlandia introduciría una enorme cantidad de agua dulce, lo que también contribuiría a perturbar el delicado equilibrio de la Corriente del Golfo.

Sin embargo, los investigadores creen que la probabilidad de que la Corriente del Golfo se detenga por completo es prácticamente nula, mientras que existe una probabilidad nada despreciable de que pueda ralentizarse, dando lugar a inviernos glaciales y veranos más fríos en Europa.

La Corriente del Golfo es muy importante para el equilibrio climático en Europa Occidental y su desaceleración, debido al cambio climático, tendría consecuencias muy graves, por lo que los estudiosos han dado la voz de alarma.

10 itinerarios green Europa
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Europa en la carretera: 10 itinerarios en contacto con la naturaleza

Descubrir Europa on the road es una forma alternativa de pasar las vacaciones. Dejaos guiar por vuestro instinto, por viajes pausados y alejados del ritmo frenético de la vida cotidiana y explorad nuevos rincones que se esconden a primera vista.

No es necesario cruzar el océano para darse el gusto de hacer un viaje por carretera, a la manera americana. Europa on the road es una sucesión de paisajes impresionantes, vistas sugerentes y diferentes ambientes en los que sumergirse para estar en contacto con la naturaleza. Estaréis sólo tú, tus compañeros de viaje y la inmensidad de la creación. Pero ¿cuáles son los 10 itinerarios en contacto con la naturaleza para descubrir en la carretera?

10 itinerarios green Europa

Europa en la carretera, 10 rutas green

Hay para todos los gustos: desde los bosques de Alemania a los escarpados acantilados de Noruega, pasando por ciudades y pueblos históricos. Nadie se sentirá decepcionado por un viaje europeo en la carretera, especialmente si se saborea desde las primeras etapas de la planificación.

1. Costa de Amalfi

Puede ser un clásico, pero es la prueba de que a menudo los mayores tesoros nacen en nuestro país. Si es posible, id durante la temporada baja, para poder disfrutar de la belleza de estos lugares con más tranquilidad.

2. Provenza

Hay tres rutas desde Les Corniches que conectan Niza con Mentone a través del interior de Francia. Pueblos característicos con vistas pintorescas al mar atraviesan uno de los territorios más bellos de la historia, especialmente en julio cuando la lavanda florece y tiñe los campos de lila.

3. Trollstige

Llegamos a Noruega para recorrer el camino de los trolls. Uno de los más bellos senderos de Europa, es una continua sucesión de montañas y cascadas, donde la naturaleza es la protagonista.

Trollstige

4. Atlanterhavsveien

Nos quedamos en Noruega para recorrer los 8 km de la Carretera del Atlántico, una maravilla arquitectónica que conecta varias islas con la costa noruega, a menudo golpeadas por altas olas que crean un paisaje verdaderamente sugerente. Uno de los destinos más espectaculares de la Europa on the road.

5. Estoril Coast Drive

Estamos en Portugal, en el camino de Lisboa a Sintra para ser exactos. Aquí también, una continua sucesión de paisajes dejará al viajero con los ojos llenos de maravillas.

6. Transfăgărăşan

Se encuentra en Rumania una de las carreteras más sugestivas de la Europa on the road (y peligrosas en el mundo). Estamos en los Cárpatos, entre Transilvania y Valaquia, para recorrer las sinuosas curvas de un itinerario verdaderamente único, perfecto para los amantes de las emociones y los lugares insólitos.

7. Romantische Strasse

Los pueblos medievales y los castillos de cuento de hadas se alternan con la atmósfera encantada de los bosques y la campiña de Alemania. Justo al otro lado de la frontera, es el destino ideal incluso si tienes niños a tu cargo.

8. Ring of Kerry

Es uno de los principales destinos de Europa en la carretera y se encuentra en Irlanda. Un viaje de ida y vuelta, como su nombre indica, caracterizado por una continua sucesión de paisajes verdes e increíbles vistas del mar.

9. Route des Grandes Alpes

Volvemos a Francia para cubrir los más de 15 mil metros de diferencia de altitud que conectan los Alpes Franceses con Mentone. Los ascensos y descensos bordeados por picos nevados y verdes pastos son el telón de fondo ideal para unas vacaciones en la naturaleza.

10. Isla de Wight

Tomad la A3055 desde Chale hasta Freshwater Bay, conocida como Military Road y os encontraréis con una de las carreteras panorámicas más hermosas del mundo. Puede que sea una de las clásicas, pero también es una de las más impresionantes.

¿Qué estáis esperando? Mapas en mano y preparados para una de las experiencias más bellas que tendréis en medio a la naturaleza salvaje de Europa on the road.

Ciudades sostenibles: Gotemburgo
Lugares de gustoViajes

Ciudades sostenibles: Gotemburgo pionera del biológico

Afortunadamente, no escasean las ciudades sostenibles en el viejo continente, pero hay una que parece que ha ganado a las demás. Se trata de Gotemburgo, la segunda ciudad más grande de Suecia, que se ha convertido en una referencia mundial gracias a las zonas verdes, las soluciones sostenibles y la agricultura orgánica.

Ciudades sostenibles: Gotemburgo

Gotemburgo, ciudad sostenible y green

Esta joya entre las ciudades sostenibles, ubicada en la costa oeste de Suecia, no siempre ha sido como la conocemos ahora. De hecho, la Revolución de Gotemburgo comenzó a mediados de la década de 1980, cuando la antigua ciudad industrial dio los primeros pasos hacia un largo camino en dirección de la sostenibilidad y la mejora de la calidad de vida. Hoy en día, el impulso ecológico es visible en muchos aspectos de la vida urbana: desde la llegada a la ciudad, con el 90% de los alojamientos certificados como ecológicos, hasta el eficiente y limpio transporte público, que será objeto de una conversión eléctrica completa en el 2030. No hay que olvidar el sharing y la micro movilidad garantizada por el servicio de alquiler de bicicletas y scooters eléctricos de la ciudad. El mundo de lo orgánico es una constatación tanto en lo que se refiere a los cultivos urbanos como a la alimentación, que se distingue por sus excelentes platos de pescado.

Gotemburgo ciudad sostenible

Los parques y las zonas verdes también contribuyen a hacer de Gotemburgo una de las ciudades más sostenibles de Europa, dándole un estímulo adicional a las personas para caminar. Estas características hacen que la ciudad sueca sea un destino turístico popular, considerando además que la Comisión Europea, ha incluido a Gotemburgo entre las “Capitales Europeas del Turismo Smart 2020“. Sin olvidar la nominación “El destino más sostenible del mundo” del Global Destination Sustainability Index. Una ciudad hermosa y sostenible para visitar, pero también para vivir, que es probable que sea, absurdamente, también su mayor punto crítico. La ciudad, de hecho, está en gran expansión y espera otros 250 mil nuevos residentes en los próximos 15 años. Esto hace que sean indispensables numerosas obras de construcción urbana y de viviendas, aspecto siempre muy delicado desde el punto de vista ambiental, al que hay que prestar la máxima atención.

Ahora bien, desde el punto de vista de un turista en busca de nuevas ciudades sostenibles que visitar, no puede faltar un viaje a Gotemburgo para respirar su atmósfera, pasear por sus zonas verdes y disfrutar de una buena comida orgánica, quizás con ingredientes de las propias granjas urbanas de la ciudad.

Productos orgánicos invernadero
EcologíaMedio Ambiente

Por qué los productos orgánicos en invernadero se están volviendo cada vez más populares

Los productos orgánicos en invernadero se han convertido en un tema polémico: por un lado, están cada vez más de moda y por otro, algunos productores critican la idea de que se puede definir como orgánico algo que no crece al aire libre. El asunto se complica cuando entran en juego cuestiones como las certificaciones, que pueden variar de un estado a otro e incluso en Europa el tema sigue debatiéndose activamente.

Productos orgánicos invernadero

Europa y Estados Unidos, su posición sobre el invernadero orgánico

El Parlamento Europeo sigue debatiendo la posibilidad de hacer realidad el cultivo orgánico en invernaderos, pero por el momento parece inclinarse más hacia la exclusión que hacia la concesión: la Unión Europea aprobó recientemente una moratoria de 10 años para los invernaderos de Dinamarca, Suecia y Finlandia que certificaban sus productos como orgánicos.

Mientras tanto, en Estados Unidos tienen casi 6 hectáreas de invernaderos dedicados a la producción de vegetales y frutas orgánicas, un número que puede no parecer mucho pero que adquiere un significado diferente cuando se piensa que son espacios cerrados. Aquí, cada año, el número de invernaderos dedicados al cultivo orgánico en invernaderos ha estado creciendo constantemente durante casi una década.

Pros y contras de los cultivos orgánicos en los invernaderos

Las ventajas de la agricultura orgánica en invernaderos son, para bien o para mal, las mismas que con la agricultura convencional de interior: menos desperdicio de recursos, menos necesidad de productos fitosanitarios, que aunque sean orgánicos, pueden no ser los mejores para la salud de las personas, el ecosistema y para los bolsillos de los agricultores.

Los inconvenientes suelen centrarse en la escasa naturalidad de la agricultura orgánica en invernaderos: el hecho de que las plantas no estén expuestas a los elementos, como el viento y la lluvia y que sólo vean el sol a través del filtro de una lámina de plástico son factores que no convencen a ciertos productores y consumidores orgánicos. Sin embargo, a pesar de estos inconvenientes, la agricultura orgánica en invernaderos es cada vez más popular, tanto porque permite una agricultura más sostenible como porque puede reducir el impacto en las carteras de los agricultores, pero el futuro de esta práctica es cuanto menos, incierto.

Reconocer limones organiós
ComidaFrutas y Vegetales

Cómo reconocer los limones orgánicos

Reconocer los limones orgánicos no es complicado si se sabe dónde buscar: si bien es cierto que la etiqueta puede decir mucho sobre el producto, estos cítricos tienen características que los distinguen de los convencionales. Desde la forma de la fruta orgánica hasta la piel, pasando por su textura y color, hemos recogido las pistas más significativas para que podáis reconocer el verdadero limón “natural”.

Reconocer limones organiós

Las características de los limones orgánicos

El primer paso para reconocer los limones orgánicos es, sin duda, leer la etiqueta: hay reglamentos específicos en Europa, en concreto el 834/07 y el 889/08, definidos como reglamentos comunitarios, que fijan los parámetros para el cultivo y el etiquetado de los alimentos. En los cítricos debemos encontrar etiquetas que confirmen el origen y el método de cultivo, así como el logotipo europeo que identifica la producción orgánica.

Si la etiqueta facilita las cosas, esta no es la única forma de reconocer a los limones orgánicos. Como ejemplo, podéis controlar la forma de los cítricos: los convencionales tienden a tener un aspecto perfecto, muy regular y la piel suele ser brillante si han tratado con algún producto en particular. Los limones orgánicos, por otro lado, tienen una apariencia más irregular, más natural en cierto sentido, y su superficie puede ser más irregular.

Otro parámetro al que hay que prestar atención es la consistencia: los mejores limones orgánicos deben ser firmes, pero al mismo tiempo ceden ligeramente al ser manipulados.

Los niños europeos cada vez más obesos la dieta mediterránea ha pasado de moda
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Los niños europeos cada vez más obesos: la dieta mediterránea ha pasado de moda

Cada vez hay más niños europeos obesos como consecuencia de la desaparición cada vez más evidente de la adorada dieta mediterránea. Está tan pasada de moda ahora que los niños en Suecia son más propensos a comer pescado, tomates y aceite de oliva que sus coetáneos italianos, españoles y especialmente los griegos. La encargada de dar la voz de alarma ha sido la Organización Mundial de la Salud, y en concreto el Dr. Joao Breda, jefe de la European office for prevention and control of NCD – enfermedades no transmisibles – quien subrayó cómo la dieta mediterránea ya no se lleva en los propios países que la han hecho famosa.

niños europeos cada vez más obesos la dieta mediterránea ha pasado de moda

¿Adiós a la dieta mediterránea?

Los niños en Grecia, España e Italia son mucho más propensos a tomar refrescos y consumir menos frutas y verduras. Los datos recogidos por un estudio en curso desde 2008 han demostrado que hoy en día la dieta mediterránea, especialmente entre los más jóvenes, está desapareciendo por completo en las zonas más cercanas al Mediterráneo. Demasiada azúcar, demasiados refrescos y demasiada grasa en su dieta, no hay más que pensar en cuánto puede afectar la publicidad a lo que comemos.

Los niños europeos cada vez más obesos la dieta mediterránea ha pasado de moda

En Chipre, por ejemplo, el 43% de los niños mayores de 9 años tienen sobrepeso u obesidad, y España, Italia y Grecia tienen porcentajes muy cercanos al 40%. Uno de los factores que acentúa el problema es sin duda la falta de actividad física, que era mucho más alta en el pasado. Sin embargo, también hay algunas noticias positivas: por lo menos tres cuartas partes de los niños italianos consumen fruta al menos una vez al día, aunque no nos engañemos, el camino por recorrer aún es largo

Europa prohíbe ciertos pesticidas peligrosos para las abejas
EcologíaHot TopicMedio Ambiente

Europa prohíbe ciertos pesticidas peligrosos para las abejas

Europa prohíbe oficialmente los pesticidas que sean peligrosos para las abejas. Estos productos, que forman parte de la categoría de neonicotinoides, hasta ahora podían usarse en los campos sin ningún impedimento. Para finales de 2018, se espera que estén completamente prohibidos, excepto en invernaderos cerrados. Un paso muy importante para la Comunidad Europea, quien lanza así una fuerte llamada de atención hacia el medio ambiente.

Europa prohíbe ciertos pesticidas peligrosos para las abejas

Adiós a los pesticidas peligrosos

Sabemos que Albert Einstein pensaba que el mundo sin abejas terminaría en 4 años, y también sabemos que el Centro para la Diversidad Biológica ha confirmado esta fatal predicción. Durante años, ciertas categorías de pesticidas, como los neonicotinoides, se han usado indiscriminadamente, y hemos llegado a un punto insostenible, ya que por ejemplo se estima que Alemania ha perdido el 75% de sus insectos voladores.

Europa prohíbe ciertos pesticidas peligrosos para las abejas

Ha llegado el momento de cambiar de rumbo, razón por la cual la Comunidad Europea ha votado para prohibir los pesticidas más peligrosos para los insectos, empezando por las abejas. Estas sustancias también pueden contaminar las plantas y el agua, permaneciendo en el ecosistema más allá del tiempo de acción en los campos.
Si bien es cierto que la mayoría de los políticos y ciudadanos han acogido bien la noticia, no han faltado las voces de protesta. Graeme Taylor, director de relaciones institucionales de la Asociación Europea de Protección de Cultivos, ha advertido que habrá repercusiones económicas. Tal vez no hoy, tampoco mañana, pero a la larga los agricultores sufrirán por la ausencia de una herramienta tan efectiva como son estos pesticidas. En cualquier caso, los insectos y el medio ambiente, aunque sea por una vez, le estarán agradecidos a Europa.