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Champagne en el espacio: Así es como se brinda con gravedad cero

El placer de tomar una copita de champán llegará hasta el espacio, gracias a Grand Cordon Stellar, una botella con un diseño especial, creada por el famoso productor francés G.H. Mumm, que hará que sea posible brindar en gravedad cero, convirtiéndolo en una experiencia gustativa única.

Champagne en el espacio

El sabor del champagne no tiene comparación y, pronto, tampoco tendrá límites. Especialmente aquellos límites que lo han mantenido durante cientos de años anclado al suelo. Gracias a Grand Cordon Stellar, una botella especial diseñada por la conocida bodega GH Mumm, pronto podría volar entre las estrellas. Todos habréis visto películas en las que los astronautas, que flotan debido a la microgravedad de las estaciones espaciales intentan, a menudo en vano, beber agua. De hecho, en esas condiciones, los líquidos, tienden a formar gotas en el aire, siendo sin duda de lo más escurridizos. Por esta razón, era necesario encontrar una solución para los futuros turistas espaciales, férreos amantes del champán.

Champagne en el espacio: Así es como se brinda con gravedad cero

El placer de tomar una copita de champán llegará hasta el espacio, gracias a Grand Cordon Stellar, una botella con un diseño especial, creada por el famoso productor francés G.H. Mumm

Pubblicato da inNaturale España su Giovedì 7 febbraio 2019

El secreto de esta botella tan especial radica en el futurista sistema de «tapping». Gracias a la presión de dentro de la botella, el champagne es empujado a través de una especie de malla que lo transformará, al estar en gravedad cero, en una espuma suave que se puede recoger con una copita especialmente diseñada para la ocasión. Por lo pronto, antes de ser enviado al espacio, Grand Cordon Stellar estará disponible a bordo de los vuelos diseñados para que los pasajeros experimenten los efectos de la microgravedad. ¿Pero cómo es esto de beber champán fluctuante? Pues una experiencia de lo más placentera, tal y como asegura Didier Mariotti, el chef de cave – maestro bodeguero – de GH Mumm, quien lo describe como una forma totalmente nueva de disfrutar del champán. De hecho, el néctar llena de inmediato toda la boca, creando una gran sensación de redondez que te permite apreciar plenamente las características del champagne. La verdad es que la excelencia ¡ya no tiene límites!

Champagne-Brexit
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Queda prohibido el Champagne después de Brexit

¡Queda terminante prohibido tomar Champagne después del Brexit! Al menos así será para la cadena de pubs Wetherspoons, cuyo presidente, Tim Martin, es un firme defensor de la separación del Reino Unido y la Unión Europea. El objetivo es favorecer los productos locales y, en consecuencia, la economía nacional, evitando la importación de bebidas del continente o, en cualquier caso, del extranjero.

Después del Brexit, adiós al Champagne… ¡y a más cosas!

En los pubs de Wetherspoons ya no será posible disfrutar de una buena copa de Champagne y, dicho sea de paso, ni siquiera de una deliciosa cerveza alemana o belga. La cadena toma una posición proteccionista que tendrá como resultado una inevitable revisión de su carta. Una gran cantidad de bebidas alcohólicas serán reemplazadas por «equivalentes» producidos en el Reino Unido.

Por lo tanto, los clientes que quieran tomar una buena copa de vino, tendrán que renunciar al famosísimo Champagne, quizá en favor de algún vino espumoso producido en Inglaterra. O, como mucho, podrán optar por el prosecco italiano, acerca del cual, nadie sabe por qué, aún no se han pronunciado. La sidra sueca por el momento también está a salvo, pero solo después de que se llevara a cabo traslado de una parte de la elaboración a territorio británico. A fin de cuentas, todos los divorcios tienen cosas negativas, ¿no?

Champagne Roger Federer
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El champagne firmado por Roger Federer

El tenista Roger Federer ha firmado, literalmente, una edición limitada de champagne, que celebra sus 20 años de carrera en la cancha. La botella tendrá un número limitado de ejemplares, con un diseño muy especial en colaboración con Moët & Chandon, para los cuales el tenista ha sido Brand Ambassador desde 2012.

Roger Federer y champagne

Como te decíamos, la relación entre el campeón y el icónico champagne francés viene de atrás, pero con motivo de sus veinte años de carrera, Moët & Chandon ha querido lanzar una edición limitada de lo más exclusiva. La botella está envuelta en cuero, para emular el mango de una raqueta de tenis, y lleva la firma de Roger Federer.

El famoso jugador de tenis también ha pasado bastante tiempo en los últimos años con el gerente de la bodega, con quien ha podido probar varias añadas de champagne estupendas. La botella, disponible exclusivamente en versión Magnum, ya está a la venta, y los ingresos generados se donarán íntegramente a la Fundación Roger Federer, que se ocupa de obras de caridad.