Seguridad alimenticia

Comida para perros

¿La comida para perros es mala para los humanos?

La pregunta de si es malo comer comida para perros (industrial) habrá irrumpido en la mente de muchas personas mientras dan de comer a sus amigos de cuatro patas a diario. La respuesta a si la comida de perro es mala o buena para ti no es tan obvia como podrías imaginar.
lavar frutas verdura

Cómo lavar las frutas y verduras

Es muy importante lavar todas las frutas y verduras antes de comerlas para garantizar que estén limpias y sean seguras.
diferencia congelado ultracongelado

Diferencia entre congelado y ultracongelado

¿Sabéis cuál es la diferencia entre congelado y ultracongelado? Aunque estos dos términos se utilizan a menudo como sinónimos, en realidad hacen referencia a dos procesos diferentes que tienen un resultado similar.
pollo organico es mas seguro

El pollo orgánico es más seguro

Para los expertos el pollo ecológico es más seguro, al menos en lo que se refiera a la salmonela, según la Infectious Diseases Society of America.