Son nuestra salud y el medio ambiente los que se exponen a pagar el precio tan barato de la comida, lo confirma un informe inglés elaborado por la Food, Farming & Countryside Commission.
La agricultura orgánica en la ciudad podría ser la mejor manera de acercar a la gente a este tipo de cultivos. El número de casos que lo demuestran aumenta diariamente en todo el mundo
Os presentamos el beach walking, unos pocos minutos al día para disfrutar de todos los beneficios para el cuerpo y la mente de un agradable paseo por la playa.
Los aceites esenciales orgánicos son una parte fundamental de la biocosmética y de todos aquellos productos que se presentan como naturales, pero ¿cuáles son aquellos que hay tener en casa?
En los Estados Unidos, la agricultura orgánica ya no es exclusivamente un asunto de hombres heterosexuales, el estereotipo del agricultor da paso a una nueva generación de mujeres agricultoras y LGBTQ.
En Suiza, las langostas hervidas en vivo son algo común, especialmente en las cocinas de los grandes restaurantes especializados en pescado, pero en pocas semanas ya no será posible hacerlo. Esto es lo que dice una nueva ley.
La UNESCO finalmente se ha pronunciado: la pizza napolitana se ha convertido oficialmente en Patrimonio de la Humanidad. Un honor que tanto Italia como la ciudad de Nápoles acogen con gran entusiasmo.
Freír sin aceite es el propósito de las nuevas freidoras de aire, unos aparatos eléctricos diseñados para reducir calorías en la cocina sin renunciar al sabor. Te contamos cómo funciona.
Desde sus orígenes hasta la actualidad, los macarons, los dulces franceses más famosos, siguen siendo los protagonistas de fiestas ultra-chic y refinados refrigerios. Aquí tienes todos sus secretos.
Cook up a storm es una comedia china lanzada este año, y que trata del encuentro entre la cocina asiática y la occidental. No se ha doblado, ni siquiera al inglés, pero la hemos visto por ti, y valió la pena.
No toda la leña es igual y dependiendo del uso que vayamos a darle hay un tipo de leña recomendada. Te explicamos como elegir la que mejor se ajuste a tus necesidades.
Los hemos comido de todas las formas posibles, pero últimamente se ha disparado una nueva moda, aportando un soplo de creatividad en el mundo de los huevos, y que además es muy fácil de reproducir en casa.
Una ilusión óptica en el glaseado de una tarta está volviendo loca a la red. Todo viene de una fotografía publicada en Reddit y que retrata la decoración de una tarta con una trama algo confusa.
¿Te has preguntado alguna vez qué come Kim Jong Un? El líder de Corea del Norte tiene hábitos alimenticios tan refinados como caros, tanto en la comida como en los licores.
La talla de alimentos, de orígenes tailandeses muy antiguos, puede ser una verdadera obra maestra de arte y precisión, y para demostrarlo está uno de los maestros indiscutibles de nuestro tiempo, el chef japonés Takehiro Kishimoto.
La fama y el alcohol, como todos sabemos, siempre suelen ir de la mano. Últimamente, por simple vicio, esta pasión se ha terminado convirtiendo en una actividad empresarial. Desde el limoncello de Danny De Vito hasta el tequila de George Clooney, son muchos los VIP que han lanzado su propia marca de bebida alcohólica.
¿Conoces todas las chuches que salen en Por 13 razones, la serie de Netflix líder en visualizaciones? Hemos hecho una recopilación para lo más curiosos.
Todos tenemos malos hábitos en la cocina que nos gustaría olvidar, pero algunos de estos puede que te sorprendan sorprenderte. Aquí tienes 13 hábitos que se pueden cambiar muy fácilmente.
Los alimentos recubiertos o decorados con oro comestible cuentan con orígenes muy antiguos y siempre han estado muy extendidos. Desde los pasteles de lujo hasta las alitas de pollo cubiertas de oro, la gold food está experimentando su edad de oro.