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¿Los mejores food show están en TikTok?

Los food show en TikTok están ganando cada vez más popularidad y nuevas formas de hablar sobre la comida se están difundiendo entre la gente joven.

El mundo de los food show en TikTok está conquistando a cada vez más jóvenes, que tienen un enfoque diferente de la alimentación y la nutrición. La red social china cuenta actualmente con la impresionante cifra de 1.500 millones de usuarios, la mayoría de los cuales pertenecen a las jóvenes y muy jóvenes generaciones nacidas bajo los smartphones. Y si al principio sólo había lip sync y karaoke, hoy en día en TikTok se pueden encontrar recetas y food shows reales.

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Pongamos por ejemplo a la que hoy en todo el mundo se conoce como kombucha girl, una chica que gracias a una simple reacción a la kombucha (primero de disgusto y luego de aprecio) se ha convertido en un meme con más de 24 mil millones de resultados en Google. En su canal se pueden encontrar muchos videos de ella probando diferentes alimentos o cocinando recetas improbables para sus fans, convirtiéndola en un extraño fenómeno mediático de los food show en TikTok.


Otro tipo de video que se ha vuelto extremadamente viral está relacionado con una nueva forma de comer piña. Los videos de la llamada pineapple pulling han girado por muchas redes sociales diferentes, incluyendo Facebook y Twitter. Parece ser que fueron creados en TikTok y que se hicieron virales después de ser reunidos. Pero también hay quienes se toman muy en serio el formato de la red social china y utilizan las video píldoras para mostrar la cocina de las regiones más rurales de China. La contraparte estadounidense está compuesta por madres jóvenes que disfrutan mostrando cómo preparan las comidas que sus hijos llevarán al colegio.

Los food show en TikTok también tienden a estar relacionados con la música: parece que está naciendo un verdadero tipo de food show en el que los gestos en la cocina se realizan estrictamente al ritmo de la música. Otra forma de utilizar esta red social, siempre en relación con el mundo de la alimentación, ha sido destacada en un artículo del New York Times: los jóvenes empleados de las cadenas de comida rápida destacan en sus canales la realidad detrás del mostrador, con todos los problemas que eso comporta.

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