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Llega el KitKat rosa hecho con chocolate ruby

El KitKat rosa, preparado con chocolate de ruby, llegará pronto a Europa y Estados Unidos. Y no es colorante, sino un procesamiento especial de un cacao raro.

Ya es oficial, llega el KitKat rosa hecho de chocolate ruby, un producto con un sorprendentemente color, resultado de un procesamiento especial del Ruby Cocoa Bean, del que ya te habíamos hablado en profundidad en otro artículo. Todo apuntaba a que este nuevo chocolate iba a continuar siendo un producto reservado a refinadas confiterías, y, sin embargo, Nestlé nos trae este peculiar chocolate ruby en su KitKat.

kitkat rosa chocolate ruby

Pink is the new black

Ya sabemos que, la multinacional más famosa del mundo de la alimentación siempre ha tenido la innovación en su punto de mira, y el nuevo KitKat rosa cuadra perfectamente dentro de esta mentalidad. Nos tenemos que remontar hasta 1930, cuando se llevó a cabo la primera producción del chocolate blanco, para recordar como la industria de la confitería fue testigo de un nuevo color natural para el cacao.

kitkat rosa

Así que el chocolate ruby, o chocolate rosa, se unirá oficialmente a los otros tres tipos clásicos: con leche, negro y blanco. Este nuevo KitKat ya se había lanzado en Japón y Corea, donde los consumidores ya están acostumbrados a otros sabores extraños, como el de Wasabi, Cheesecake y Boniato. Sin embargo, dado el rotundo éxito obtenido, se ha decidido comenzar a vender el producto en otras partes del mundo, incluida Europa.

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