Los postres de París son una atracción ineludible para todo entusiasta de la cocina. El confitero Tal Spiegel bien lo sabe, y ha combinado su pasión por los postres de la capital francesa con los zapatos, creando así un original y venerado perfil de Instagram llamado «Desserted in Paris».
Marco Pierre White, considerado el enfant terrible de la alta cocina, es un claro ejemplo de genio y maldición, con una brillante carrera y una saga de alumnos del calibre de Gordon Ramsay.
La guía Gault&Millau se ha sumado a la guía Michelin como punto de referencia de la crítica gastronómica de alto nivel. Con puntuaciones y gorritos en lugar de estrellas, quiere aportar un punto de vista ligeramente diferente.