Dulces y pastelería

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Cupcake y Muffin, 3 diferencias a tener en cuenta

Los cupcakes y muffins tienen una apariencia muy similar, parece que solo cambia la cantidad de topping que los cubre. Pero, la cosa no termina aquí: estas son las 3 cosas a las que tienes que prestar atención.
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Macarons, la elegancia hecha pastelería

Desde sus orígenes hasta la actualidad, los macarons, los dulces franceses más famosos, siguen siendo los protagonistas de fiestas ultra-chic y refinados refrigerios. Aquí tienes todos sus secretos.
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Kataifi: pasta filo en hilos

La pasta kataifi tiene muchos nombres, pero básicamente es una pasta filo finamente cortada. Y su resultado en la cocina es sorprendente, a pesar de ser una receta super simple.
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¿Cuál es la diferencia entre croissants y brioches?

Cuando desayunas en el bar, te puedes pedir un bollo, más probablemente un croissant y más raramente un brioche, pero a menudo la diferencia entre estos dulces no está muy clara. Esto es lo que necesitas saber.
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Tartas, flores y gelatina: cuando el postre se convierte en un arte

Gelatin Art Market, es un lugar que ha transformado un ingrediente no demasiado apreciado como es la gelatina en un lienzo en el que componer obras maestras. De ese modo, los pasteles se transforman en coloridos ramos de flores con una apariencia de lo más espectacular.
Chuches 13 Razones

Las chuches de por 13 razones

¿Conoces todas las chuches que salen en Por 13 razones, la serie de Netflix líder en visualizaciones? Hemos hecho una recopilación para lo más curiosos.
Absurdos sabores de helado

10 Absurdos sabores de helado

Encontramos 10 sabores de helado de lo más absurdos, desde huevos de cocodrilo hasta los experimentos de Heston Blumenthal con nitrógeno líquido, he aquí los sabores que no querrás probar este verano.
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Cupcakes Cactus entre naturaleza, arte y repostería

Con su Cupcake Cactus, Jiahn Kang ha hecho de un dulce sencillo una verdadera obra de arte, una combinación perfecta entre repostería y naturaleza. Puedes probarlos en Brooklyn Floral Delight en Nueva York.
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