Cerveza con purpurina: ¿Será el brilli brilli la nueva tendencia?
La cerveza con purpurina ha logrado oficialmente superar la magia de la cerveza de mantequilla de Harry Potter, te guste o no. Afortunadamente, y aunque sobre gustos no hay nada escrito, parece que después de la tendencia de los alimentos de colores y donuts galácticos, veremos brilli brilli en la cerveza. Y lo creas o no, el resultado es perfectamente bebible.
Cerveza con purpurina, brilli brilli y la glitter beer
En Estados Unidos, se ha puesto super de moda, aunque muchas personas se han preguntado si la llamada «glitter beer» no es dañina para nuestro cuerpo o incluso para el medio ambiente, teniendo en cuenta el problema de la contaminación por micro plásticos. Los productores se han pronunciado tranquilizando a los consumidores: todo depende de quién produce la purpurina, y esta en concreto es adecuada para ser asimilada y además es biodegradable, para que se disuelva inmediatamente en el cuerpo. Un sorbo de cerveza con purpurina no te matará, puedes estar seguro.
También hay que decir que nuestro cuerpo no está hecho para «digerir» este tipo de producto, por lo que siempre es recomendable no pasarse. Según Vice, parece que el público objetivo son las mujeres amantes de la cerveza, y no solo en el consumo sino, sobre todo, a la hora de la producción. Puede parecer estereotípico, pero es evidente que al otro lado del océano funciona. Después de todo, parece que la pasión por los brillos, a juzgar por las modas del momento, se encuentra cada vez más en la cresta de la ola.
