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Cáscara de plátano: usos alternativos y ecológicos

Cáscara de plátano: usos alternativos y ecológicos

Las cáscaras de plátano siempre nos transportan a las escenas de las películas en las que una persona se resbala al poner su pie sobre ellas, sin embargo, la cáscara del plátano debido a su composición química es extremadamente contaminante ya que produce gas metano durante su descomposición.

Por lo tanto, después de disfrutar de un plátano hay múltiples usos ecológicos posibles en vez de simplemente tirarlo a la basura.

Cascara de platano

Reciclar la cáscara del plátano

En el huerto

La cáscara del plátano puede ser útil en varias aplicaciones, por ejemplo, para los amantes de los huertos la cáscara del plátano puede colocarse en la base de las plantas de tomate, ya que puede proporcionar el fósforo necesario para fertilizar adecuadamente las plantas a lo largo de la temporada.

Algunos expertos en jardinería también mezclan cáscaras de plátano con agua, que luego se utiliza para alimentar las plantas del huerto o del apartamento.

Para los animales

En el caso de los animales como conejos, pollos o ganado, las cáscaras de plátano se pueden moler y mezclar con el alimento regular para hacer el alimento aún más nutritivo y así proporcionar una dieta equilibrada y saludable para los animales.

Contra los insectos

Algunos remedios tradicionales también utilizan la cáscara de plátano como remedio para las picaduras de insectos, frotar la parte dolorosa con la cáscara de plátano proporcionaría un alivio calmante.

Además, las cáscaras de plátano son capaces de actuar como cebo para muchos insectos, incluidas las moscas y los mosquitos que, atraídos por el fuerte olor de las cáscaras, pueden quedar atrapados en rudimentarias trampas creadas ad hoc.

En la cocina

También en cocina las cáscaras de plátano se pueden cocer para transformarlas en vinagre, o hervirlas con canela y azúcar como postre o finalmente transformarlas en una especia picante.

Algunos cocineros también introducen una cáscara de plátano en la sartén mientras cocinan carne o pescado, este truco haría que la carne estuviera más tierna y jugosa mientras se cocinaba.

Por último, las cáscaras de plátano son también un gran nutriente para los amantes de la salud, ya que están llenas de antioxidantes y nutrientes. Sólo hay que hervirlas durante unos minutos y luego mezclarlas y disfrutarlas junto con otras frutas.

Cuando se habla de la cáscara del plátano, dados los muchos usos posibles, quizás a partir de hoy haya algo más que risas. De hecho, gracias a las grandes cualidades de la cáscara del plátano, es posible no sólo fertilizar el huerto o las plantas de interior, sino también preparar productos extremadamente genuinos y saludables para cocinar.


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Raccontare e spiegare cibo, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari riguardo il complicato mondo dell’alimentazione.
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