Vinos y Spumantes

Vino orgánico biodinámico

Vino: ¿orgánico o biodinámico?

Todos conocemos el vino orgánico, pero recientemente ha hecho su aparición el vino biodinámico, ¿sabéis cuál es la diferencia entre los dos? Os lo explicamos aquí.
tiempo conserva botella vino abiert

Botella de vino abierta, ¿cómo se conserva?

Tener una botella de vino abierta a mano siempre plantea algunas dudas: ¿Cómo se guarda? ¿Por cuánto tiempo? ¿Hay que ponerla en la nevera? Esto es lo que recomiendan los expertos.
Cada vino tiene su copa

Cada vino tiene su copa

Todo entendido sabrá que cada vino necesita de su copa para poder liberar todos sus aromas y cualidades organolépticas. Son muchísimos los modelos disponibles, pero hoy te contamos como orientarte.
icewine

Icewine, vinos dulces con un encanto helado

Son vinos elaborados aprovechando las bajas temperaturas de ciertas zonas climáticas, que mejoran así las propiedades de las uvas y nos fascinan con su método de producción.
vinos Juego de Tronos

Los vinos de Juego de Tronos: todo lo que necesitas saber

A la espera de la octava y última temporada, lo mejor es ahogar las penas en una estupenda copa de vino, y mejor aún si es Arbor Gold. Aquí te dejamos una guía rápida para navegar por los diferentes vinos de la serie.
Vinos Disney

Vinos Disney, una pasión familiar

Sí, existen los vinos Disney, o más bien vinos que orbitan o pertenecen por completo al universo Disney. ¿Dónde encontrarlos? ¡Pues obviamente en sus parques temáticos!
falsifica el vino principales fraudes regulación

Cómo se falsifica el vino

¿Sabes cómo se falsifica el vino? la asociación italiana Coldiretti ha revelado enormes problemas con respecto al vino. De hecho, hay ciertas prácticas penadas en Italia, y que están permitidas en otros lugares.
Qué son los Qvevri

Qvevri, el secreto del vino de Georgia

Los Qvevri son el secreto del vino de Georgia, ánforas gigantes de lo más particulares, hechas de barro cocido. Incluso hoy en día, el método de producción tradicional se sigue practicando y se transmite de generación en generación.
vini passiti

¿Qué son los vini passiti?

¿Qué son los vini passiti? Es una pregunta con una única respuesta aparentemente simple, pero que contiene en sí misma un fascinante y variado universo con un único denominador común.
vinos Triple A reglas

¿Qué son los vinos Triple A?

¿Qué son los vinos Triple A? Es una pregunta que nos puede surgir al encontrar una botella con este nombre en la etiqueta y que indica una forma de hacer vino que aúna agricultura, artesanía y arte.
vino impacto cero energía solar corcho

Vino de impacto cero gracias a la energía solar y al corcho

Un vino de impacto cero gracias a una bodega provista de energía solar y que utiliza corcho como aislante. Una idea capaz de hacer que el edificio sea completamente independiente de la red eléctrica y provoque un escaso impacto ambiental.
terroir viñedo

¿Qué es el terroir?

¿Alguna vez has oído hablar del terroir? Es un término que se usa muy a menudo en el campo de la enología, pero cuando se trata de definirlo, no todos saben por dónde empezar.
Champagne-Brexit

Queda prohibido el Champagne después de Brexit

Por lo que respecta a Wetherspoons, una cadena de pubs del Reino Unido, tras el Brexit, queda prohibido tanto el Champagne como otros espirituosos que provengan de fuera del país. Un movimiento a favor de los productos nacionales.
Champagne Roger Federer

El champagne firmado por Roger Federer

Roger Federer ha firmado un champagne de edición limitada en París. La idea nació de la colaboración con Moët & Chandon, de la cual el tenista es Brand Ambassador desde 2012.
Bere alcolici mette a rischio la tua pelle

Beber alcohol pone en peligro tu piel

Beber alcohol pone en peligro tu piel, ¡palabra de doctor! Empinar el codo, además de los ya conocidos y probados riesgos para la salud tiene un efecto nefasto sobre nuestra piel y su apariencia.
Green Chile Wine vino

Green Chile Wine: cuando el chile termina en vino

Green Chile Wine es un vino picante de lo más particular que combina el chile con la uva. Típico de la ciudad de Hatch, en Nuevo México, esta bebida con chile verde picante es toda una tradición.
vino vegano ingredientes de origen animal

¿Qué es el vino vegano?

¿Os habéis preguntado alguna vez qué es el vino vegano? Es extraño pensar que no se considere «vegano» un producto cuyo ingrediente principal son las uvas, y sin embargo así es. Para que un vino se considere vegano hace falta un procedimiento especial.
estafa más grande vino

La estafa más grande del mundo del vino

28.4 millones de dólares son los culpables de la mayor estafa en el mundo del vino. Una cifra de infarto, que le ha costado 10 años de prisión a Rudy Kurniawan, considerado uno de los expertos en vino más respetados.