Se trata de un cítrico australiano en perlas, que ha sido todo un éxito entre los chefs de medio mundo por su impacto visual, el equilibrio de sabores y sus beneficiosas propiedades.

Todos conocemos el vino orgánico, pero recientemente ha hecho su aparición el vino biodinámico, ¿sabéis cuál es la diferencia entre los dos? Os lo explicamos aquí.

Se ha presentado un nuevo espécimen de Capsicum, caracterizado por nivelwa desorbitados de picante. El Pepper X ha sido creado en un tubo de ensayo con el único objetivo de dejar al mundo estupefacto

Son vinos elaborados aprovechando las bajas temperaturas de ciertas zonas climáticas, que mejoran así las propiedades de las uvas y nos fascinan con su método de producción.

Tirar cerveza y servirla son rituales que siguen estilos de lo más precisos, y están arraigados tanto en el tiempo como en las diversas áreas geográficas en las que se elabora. Es decir, no todos tienen el mismo concepto de tirar cerveza.

¿Sabes cómo se falsifica el vino? la asociación italiana Coldiretti ha revelado enormes problemas con respecto al vino. De hecho, hay ciertas prácticas penadas en Italia, y que están permitidas en otros lugares.