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10 trucos utilizados por publicistas para hacer que la comida luzca perfecta

Los anuncios de comida normalmente nos muestran platos que parecen perfectos y son super atractivos. Pero, ¿cómo pueden lograr resultados tan perfectos? Aquí te enseñamos 10 trucos muy sencillos y sí, también tienes el aceite del motor como sustituto del sirope.

Es obvio que, en publicidad, la comida tiene el propósito de atraer nuestra atención y sobre todo de animarnos a comprar. Su apariencia es siempre perfecta y llamativa, como si pareciera que nos está esperando únicamente a nosotros. Pero, ¿cómo se obtienen esos resultados tan perfectos que después (y no pocas veces) te decepcionan un poquito una vez que los has comprado? Así es cómo los publicistas hacen que la comida de los anuncios alcance una perfección que va más allá de lo natural.

Cola para madera o pintura en lugar de leche

Cola para madera pintura leche trucos publicistas comida

Los cereales tienden a absorber la leche y se hunden en la taza, por lo que, para mantenerlos a flote durante la sesión de fotos o el rodaje, la densidad de la cola o de la pintura es perfecta.


Aceite de motor en lugar de miel o sirope de arce

Aceite de moto miel miel o sirope de arce trucos publicistas comida

Todos solemos bañar las tortitas o el pan en sirope o miel, pero la verdad que nunca con aceite de motor de automóvil. También es cierto que muchas veces es posible rociar un aerosol repelente al agua para evitar que el pan o las tortitas se empapen.

Betún de zapatos para dorar la carne

Betún de zapatos carne trucos publicistas comida

El betún es la solución ideal para obtener un dorado perfecto en las hamburguesas o en la carne de pollo. Además, el vapor también se crea artificialmente: bien calentando algodón empapado en un microondas o con un vaporizador.

Cartón para rellenar pasteles

Cartón para rellenar pasteles trucos publicistas comida

En un set fotográfico o durante el rodaje, la nata para rellenar los postres se derrite, por lo que esa capa es reemplazada por cartón que está cubierto de nata solo externamente.

Espuma de afeitar en lugar de nata

Espuma de afeitar en lugar de nata trucos publicistas comida

Como os comentábamos, la nata con el calor y el paso del tiempo tiende a desinflarse. La espuma de afeitar, que es más estable y compacta es una opción mucho mejor.

Glicerina para simular frescura

Glicerina para simular frescura trucos publicistas comida

Desde el efecto «escarchado» de las botellas de cerveza a la lechuga recién lavada: La reina del efecto mojado es sin lugar a dudas la glicerina.

Jabón para simular la espuma de cerveza

Jabón espuma de cerveza trucos publicistas comida

A veces necesitas un poco de ayuda para simular esa espuma natural que se forma al verter una cerveza en un vaso y es aquí donde entra en juego el jabón. Para simular las burbujas de algunas bebidas, a veces usan también pastillas efervescentes.

Puré en lugar de helado

Puré en lugar de helado trucos publicistas comida

Las sesiones de fotos deben estar bien iluminadas, y los focos terminan causado irremediablemente un recalentamiento que no se lleva bien con el helado. ¡Es mejor usar puré de patatas!

Salsas con cera derretida

Salsas cera trucos publicistas comida

¿Sabes esas sabrosas salsas para untar las patatas fritas o la hamburguesa? Bien, pues la cera derretida es perfecta para crear ese aspecto perfecto de estas salsas.

Desodorante o laca para dar brillo a los platos de fruta o pescado

Desodorante fruta o pescado trucos publicistas comida

El desodorante es perfecto para hacer que los platos brillen. Es por esto que se rocía copiosamente sobre frutas y pescados.

Fabrizio Inverardi
Chitarrista, motociclista, da sempre appassionato di scienza, tecnica e natura. Sono laureato in Psicologia del Lavoro e della Comunicazione. Curioso per natura amo i viaggi, il buon vino e scoprire cose nuove. Da qualche anno nel settore del marketing digitale e della comunicazione.