Obama rinde homenaje a Anthony Bourdain
Barack Obama quiso rendir homenaje a Anthony Bourdain, el chef de estrella Michelin recientemente fallecido. Con un sentido homenaje, el ex presidente de Estados Unidos recordó una cena memorable, que tuvo lugar en un sencillo local de Vietnam en 2016. Taburetes de plástico, comida barata y ambiente informal, por lo que lo importante era la comida. Famoso por su programa de televisión, Parts Unknown , quiso que la reunión con Barack Obama tuviera lugar de este modo.
Homenaje de Obama al chef Bourdain
Cuando Anthony Bourdain, tuvo la posibilidad de elegir un lugar para reunirse con el ex presidente de los Estados Unidos, sabía que tenía que hacer las cosas bien: «no podemos sentarnos en un salón de banquetes de Hilton», le dijo a la CNN.
En ese momento, hay que decir que Barack Obama todavía era el Presidente de los EE.UU. Y que sentarse a una mesa con taburetes plástico para comer unos deliciosos noodles digamos que no era la opción más obvia. Pero en realidad, esto es lo que, por encima de todas las cosas, hace la comida: unir a las personas en torno a una mesa.
Y eso es lo que Obama quiso recordar hace unos días al rendir homenaje al fallecido cocinero: con su trabajo, Anthony Bourdain rindió homenaje a la función más básica de la comida, unir a las personas, haciéndo al mismo tiempo que nos dé un poco menos miedo lo desconocido.
