5 alimentos que nos hacen felices

Los alimentos que te hacen feliz son los alimentos que contienen algunas sustancias útiles para influir en nuestro estado de ánimo. Desde arándanos hasta espinacas, algunos platos contienen moléculas que resultan útiles para que nuestro cuerpo produzca lo que técnicamente se denominan neurotransmisores. Estos famosos compuestos, llamados serotonina y dopamina, están relacionados de alguna manera con la sensación de felicidad y bienestar. ¿Qué mejor oportunidad para profundizar en el tema que en el Día Internacional de la Felicidad?

1. Arándanos

Los arándanos son frutas muy útiles para mejorar tu estado de ánimo durante un día duro. No solo por su delicioso sabor, sino por su completísimo perfil nutricional. Al ser ricos en vitaminas y antioxidantes, ayudan a activar las respuestas positivas y los signos de bienestar del cerebro. De hecho, esta cualidad la comparte con muchos otros frutos, como las moras, aunque también con otras bayas como el Acai.

2. Alimentos fermentados

Ya te habíamos hablado alguna vez de que los alimentos fermentados no solo están mejor conservados, sino que también son estupendos para el cuerpo. Pues ahora resulta que también son muy útiles para mejorar nuestro estado de ánimo y la verdad que no nos sorprende, teniendo en cuenta lo relacionada que está la salud de nuestros intestinos con nuestras emociones. Entonces, para esbozar una amplia sonrisa, que no te falte la kombucha , el kéfir y el tempeh.

3. Espinacas

Hay muchas razones por las cuales los plátanos son un excelente alimento cuando se trata de buscar la felicidad y el bienestar. Su perfil nutricional es rico en sustancias super importantes para nuestro cuerpo, como es la vitamina B6, el triptófano que acabamos de ver, y también el potasio, el hierro y el magnesio.

5. Frutos Secos

Con los frutos secos y especialmente con los anacardos, el triptófano vuelve a la carga, ya que está presente en altos porcentajes en comparación con la media, junto con un excelente nivel de ácidos grasos omega 3. Incluso las almendras, con su contenido de zinc, pueden afectar a nuestro estado de ánimo y mejorarlo. Además, el hierro, presente en altas cantidades en los frutos secos, es muy útil para mantener la mente enfocada en el trabajo.

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