Aperitivi & Liquori

Liquori per milionari Tequila Ley 925

Vodka, Cognac e Tequila: i 3 liquori per milionari

Che la passione per i liquori fosse un affare per ricchi è abbastanza noto, ma che sia addirittura necessario essere plurimilionari questa è una sorpresa! Ecco i tre liquori da nababbi.
Ecco come fare un ottimo liquore di zucca in casa

Ecco come fare un ottimo liquore di zucca in casa

Torniamo a parlare della regina assoluta dell’autunno, la zucca, per spiegare come ricavarne uno squisito digestivo. Niente di difficile, basta armarsi di un po’ di pazienza (e del curry).
La storia del Gin, distillato miracoloso

La storia del Gin, distillato miracoloso

Il Gin è un distillato forte tipicamente incolore, prodotto dalla distillazione di un fermentato di frumento e orzo, in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante e radici. Questi
Il whisky? Meglio con ghiaccio. Ecco perché.

Il whisky? Meglio con ghiaccio. Ecco perché.

I produttori di whisky aggiungono acqua prima dell’imbottigliamento e qualunque esperto degustatore di whisky ve lo dirà: aggiungere qualche goccia d’acqua prima dell’assaggio migliora il sapore. Ma perché? La risposta è più complicata
Anti-Agin, ora per combattere le rughe puoi bere gin

Anti-Agin: ora per combattere le rughe puoi bere gin

L’idea di Anti-Agin è arrivata dalla catena di Hotel Warner Leisure, particolarmente attiva in inghilterra. Ora nelle loro spa non ci sarà solo da cospargersi di creme godendo di qualche massaggio ben mirato, anzi,
Come nasce il Rum?

Come si produce il Rum?

«Quindici uomini sulla cassa del morto, yo ho ho, e una bottiglia di rum!» cantavano i manigoldi pirati di Stevenson sull’Isola del Tesoro perché fin dal XVII secolo il Rum o Rhum o
Alcol e studio: quando bere aiuta la memoria

Alcol e studio: quando bere aiuta la memoria

L’articolo, frutto dello studio dei ricercatori, è stato pubblicato sulla rivista Nature come Scientific Reports, e sostiene una teoria alquanto insolita: consumare alcol aiuterebbe a ricordare meglio quanto avvenuto prima di una bevuta.
Storia e segreti del rum

Storia e segreti del rum, il liquore dell’indipendenza

Si tratta per l’esattezza di un’acquavite, ottenuta dalla lavorazione e distillazione di una melassa ottenuta dalla canna da zucchero. Ma questa fredda definizione non dice molto del rum, una delle bevande alcoliche più diffusa
Doburoku, quando il sake non viene filtrato

Doburoku, quando il sakè non viene filtrato

Fino a qualche anno fa alla parola sakè i più avrebbero storto il naso, spaesati di fronte a questo termine sconosciuto; oggi, bene o male, quasi tutti sanno di cosa si tratta, mentre in
Sakè: tutto quello che non sapevate, nome compreso

Sakè: tutto quello che non sapevate, nome compreso

Comincia proprio in questi anni, almeno in Italia, ad uscire allo scoperto, nonostante i ristoranti giapponesi stiano dilagando con impressionante velocità in tutto lo stivale. Il sakè però, timidamente, ha aspettato più tempo
Assenzio, storia della fata verde amata dai poeti maledetti

Assenzio, storia della fata verde amata dai poeti maledetti

Vi sarà capitato, davanti al bancone di un bar vecchio stile, di far cadere l’occhio su una bottiglia dal contenuto verde sfavillante e un’etichetta un po’ art nouveau. Quasi sicuramente stavate guardando dell’assenzio,
Il Cognac della Regina

Il Cognac della Regina

No Tamigi, no Cognac Il Cognac è un distillato di vino bianco prodotto in una zona delimitata dalle regioni di Charente e Charente Marittima a Nord Ovest della Francia, probabilmente è la bevanda

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